Diamètre : 20 cm 

Contenance : 2,12 L 

Matière : Inox 18 / 10

Rebords courbés

Ce moule à génoise antiadhésif de 60 cm x 40 cm de est idéal pour la cuisson et le démoulage de vos génoises et biscuits

Bordée sur fil 

Dimensions : 61 x 41 x 5 cm

Moule silicone Elastomoule 9 cakes

Le seul moule en mousse de silicone, fabrication DeBuyer
Modèle breveté alimentaire anti-adhésif. Qualité Professionnelle. Adapté à un usage intensif
Pour la cuisson au four et la congélation, de -70°C à +300°C
Souple au démoulage, naturellement anti-adhésif, résistant aux températures élevées, offrant plus d'alvéoles à surface égale, les Elastomoules permettent une cuisson plus rapide et une véritable caramélisation des sucs

Idéal pour la décoration de pâtisseries ,chocolats ......

Permet  d'obtenir des détails uniques

Le kit comprend : 1 compresseur ,aérographe, tuyau connecteur

0 à 2 bars ,débit de 0à 10l/mn

Aiguille de sortie 0.3mm

Billes céramiques

Boîte de 1 kg

Découvrez notre pelle à farine en inox 18/10, d'une capacité de 110 ml et mesurant 21.5X6cm

Sa robustesse et sa résistance à la corrosion garantissent une durabilité exceptionnelle

Idéale pour doser avec précision, elle facilite vos préparations culinaires tout en assurant une hygiène irréprochable

Présentation originale spéciale anniversaire

Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte  sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte

d'amande.....

Dimensions: 32x16

Très pratique, remplace le papier cuisson!

-Dimensions : 38 x 28 cm

 -Matière : Silicone 

- Se nettoie à l'eau chaude avec une éponge

Le moule cake de voyage Paris Silikomart Professional est un moule en matériau composite innovant conçu avec le chef pâtissier Sébastien Serveau

Ce moule Paris vous permet de réaliser de jolis gâteaux, qu'ils soient sucrés ou salés !

Ce moule Paris Silikomart professional est fabriqué en Italie, il passe au four jusqu'à 180°C

Mouvette exoglass Robuste Stérilisable Résistant à + 220°C

Revêtement anti-adhésif multicouches de haute qualité

Démoulage et nettoyage facile

Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre ) 

Dimensions : 28 x 10 cm 

Hauteur : 75 mm

Fond fixe

Tourtière ronde cannelée

-Antiadhérente

- fond fixe

- Ø280 mm

- Hauteur 25mm

 La qualité professionnelle au service de vos tartes !

Contenance : 900 g 

Matière : Copolyester

Dimensions : 9 x 12 x 28 cm 

Forme : Rond et uni 

Bordé 

Diamètre : 20 cm

Hauteur : 4 cm 

Anti- adhérent

Fabrication Française

Dimensions plaque : 300x175 mm

Dimensions alvéoles : diamètre 65 mm- hauteur 40 mm

Lavable au lave-vaisselle