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8 cercles à tarte de 70 mm de diamètre en matière composite thermoplastique indéformable adaptés à la cuisson au four pour la réalisation des fonds de tarte et un moule
en silicone composé de 8 cavités de Ø 60 h 20 mm chacune, permettant de réaliser des mousses ou des crémeux que l'on peut dresser sur les sablées
Les cercles sont antiadhésifs, inoxydables, ils permettent une cuisson homogène et ils possèdent une grande stabilité thermique
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20,27 € HT
Réalisez vos pâtisseries faites maison avec ce moule antiadhésif spécial génoise de qualité professionnelle et de fabrication française
Ce moule à génoise antiadhésif de 30 cm x 20 cm de est idéal pour la cuisson et le démoulage de vos génoises et biscuits
3,20 € HT
Ce pot mesureur professionnelle offre une contenance de 1000ml
De plus il est conçu en polypropylène le rendant alors durable et solide dans le temps
12,62 € HT
Tête en soie blanche
Longueur : 32 cm
Sert à éliminer le surplus de farine lors du travail de vos pâtes !
15,10 € HT
Chinois tout inox
Forme : Rond
Diamètre : 22 cm
Matière : Inox 18 / 10
2,70 € HT
Couleur valve : Rouge
Contenance : 350 ml
Diamètre : 60 x 203 mm
3,20 € HT
Couleur valve : Jaune - Contenance : 500 ml - Diamètre : 60 x 261 mm
La valve anti- goutte en silicone de ces flacons empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de sauce. Ils sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc...
10,18 € HT
Moule à baba en silicone, 8 empreintes, Ø55 h 60 mm, pour la réalisation de babas maison
Il est souple et anti-adhérent, supporte la congélation et la cuisson
13,85 € HT
Chinois tout inox
Forme : Rond
Diamètre : 18 cm
Matière : Inox 18 / 10
1,10 € HT
Produit de bonne qualité
Couleur : Transparent - Contenance : 250 mL
Idéal pour les coulis et crèmes liquides, ce produit garanti un contact alimentaire sein, grâce à son bouchon à bec.
3,85 € HT
Bords roulés
Diamètre : 28 cm
Hauteur : 2 cm
Fabriqué en acier inoxydable
27,90 € HT
La bassine cul de poule en inox 18/10 de 32 cm de diamètre et 9, 5L est idéale pour toutes vos préparations culinaires
Sa composition en acier inoxydable 18/10 garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion
Facile à nettoyer, elle est compatible avec le lave-vaisselle
Son large diamètre permet de mélanger aisément de grandes quantités, parfaite pour les pâtissiers et cuisiniers exigeants
2,48 € HT
Douille cannelée en acier inoxydable, sans soudure, de marque De Buyer
Les douilles cannelées garantissent un excellent résultat visuel ainsi qu’un travail fin et précis grâce à leur finition très soignée
Différentes tailles disponibles
4,25 € HT
Cette cuillère en nylon permet de remuer les préparations culinaires
Longueur (en mm): 21.6
Anti-microbien (technologie AGIO)
3,10 € HT
Longueur : 25 cm
Résiste aux fortes températures ( jusqu'à 180°C )
15,00 € HT
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium GN1/1 - Bords pincés
530x325mm