Le plat à gratin ovale Uni inox de 25x15 cm  est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les

professionnels de la cuisine

Fabriqué en acier inoxydable, ce plat à gratin offre une excellente conductivité thermique et une durabilité exceptionnelle

Son design élégant et sa finition lisse en font un choix idéal pour la présentation de plats et de salades

Dimensions: diamètre 32cm x 32cm

Contenance: 26L 

Tous feux dont induction

Poêle à poissons anti-adhésive 40cm

Les poêles à poisson anti-adhésive CHOC seront idéales pour la cuisson de poissons entiers

Avec une conception Choc 5 en aluminium de forte épaisseur nous aurons une montée rapide en température  ainsi qu'une diffusion uniforme de la chaleur

Conçu pour un usage intensif

Plat magma

Ovale

17x12 cm 

avec plateau bois

CASSEROLE SANS COUVERCLE

Diamètre : 28 cm

Hauteur :13 cm 

Forme : Ronde

Contenance : 8 L 

Matière : Inox 

Anse face queue

Matière : Inox

Forme : Ronde

Diamètre : 40 cm

Couvercle inox 32cm

 La poêle CHOC De Buyer ovale antiadhésive est parfaitement adaptée pour les cuissons délicates et le réchauffage, grâce à son revêtement

constitué de cinq couches, garantissant une résistance professionnelle et une excellente glissance

Cocotte professionnelle en aluminium

Soupape à pression/contrepoids : permet de libérer la vapeur en régulant la pression intérieure de l’autocuiseur

Poignées en bakélite anti- brûlures

Cocotte à pression ø 32x22 cm

Capacité (en litres) : 37

Contenance (en litres) : 37

Diamètre (en mm) : 360

Hauteur (en mm) : 360

Matière : Inox

Type de feu : Tous types de feux dont induction

POÊLE ANTI-ADHESIVE

Forme : Ronde 

Matière : Aluminium 

Diamètre : 36 cm 

Hauteur : 5.5 cm

Non compatible induction

SAUTEUSE CONIQUE

Matière : Inox 

Forme : Ronde 

Diamètre : 24 cm 

Hauteur : 8 cm

Tous feux dont induction

Poêle Ø 28 cm Minéral B Element de Buyer - Poêles en Fer

Conseil : si le diamètre de votre feu ou plaque de cuisson est inférieur à celui de la poêle, il est recommandé de faire chauffer cette dernière lentement à 1/2 de la puissance de feu

De cette façon, vous chaufferez uniformément votre poêle et la préserverez de toute déformation

La Casserole Inox Ø16 cm Prim'Appety De Buyer s'adapte tout aussi bien aux cuissons du quotidien qu'à des cuissons plus poussées et raffinées comme celles des cuisines des grands restaurants

Cette casserole induction de qualité professionnelle vous permet de maîtriser la cuisson de vos fonds de sauce, légumes ou tout simplement de vos pâtes

 Issue de la gamme Prim"Appety, cette casserole de Buyer vous assure une cuisson optimale de vos aliments grâce à son fond sandwich

Couvercle verre 28cm pour casserole , poêle , faitout de la gamme combi

Plat magma

Rond 

Diamètre : 15 cm

Avec plateau bois