PLAQUE A RÔTIR

Matière : Inox 18/10

Anses tombantes

Forme : Rectangulaire

Dimensions : 35x26x7.8 cm

Poêle inox collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques

La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

Griffe en inox avec poignée bakelite

Idéal pour effilocher la viande

Le tablier PARINOX est limité à la protection contre les coupures et les coups liés à l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil tranchant, notamment pour le

parage ou la petite découpe de viande, du poisson, du gibier et de volailles

Dimensions: 55x78cm-1050 grammes

BARRE AIMANTEE  PLATE 

Dimensions: 50cm tout inox

Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !

Boîte de 10 crochets à viande

Longueur crochet : 14cm

Diamètre du cylindre du crochet :5mm

Capacité : 60kg maximum

 Grand débit pour la préparation des purées, compotes, potages, soupes de poisson…

Inox-31cm

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Penderie Murale Multi-Usages à 12 Crochets mesure 1000 mm de longueur

Conçue en acier inoxydable 18/10, elle est gage de robustesse et de fiabilité

Diamètre de la barre : 2,5 cm

Le faitout porte bien son nom. Polyvalent, il permet de réaliser de nombreux plats

Faire mijoter de bons petits plats en cuisson lente ou faire cuire des aliments en grosse quantité dans l'eau, tout est possible pour le Faitout Inox Ø36cm Prim'Appety De Buyer

Cet ustensile vient compléter votre batterie de cuisine pour toujours plus de précision dans vos cuissons

Issu de la gamme Prim'Appety ce faitout De Buyer a été conçu en collaboration avec de grands chefs cuisiniers pour obtenir un produit à la fois pratique au quotidien et performant même en usage intensif 

POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT

Matière : Inox

Forme : Ronde 

Diamètre : 32 cm 

Hauteur : 5 cm 

Sans anse

Tous feux

Cocotte LACOR très élégante!

Rond 25cl

Diamètre 10cm

POÊLE TRICAPA PLUS REVÊTEMENT ECOLOGIQUE

Forme : Ronde 

Diamètre : 24 cm 

Hauteur : 5 cm

Compatible induction

LAME DE RECHANGE

Matière : Acier 

Dimensions : 5x2.5 cm

CASSEROLE SANS COUVERCLE

Diamètre : 20 cm 

Hauteur : 10.5 cm 

Forme : Ronde 

Contenance : 3.2 L

Matière : Inox

Couvercle verre 24cm pour casserole , poêle , faitout de la gamme combi

 En inox 18/10

Poignée ergonomique en bakélite noire Triple fond

• Diamètre : 24 cm
• Hauteur : 7 cm
• Litrage : 3.50 L