Entonnoir avec manchette

Couleur blanche

Caractéristiques techniques

 Diamètre (cm): 140

 Hauteur (cm): 140

Araignée toile inox - Ø16 cm

Outil indispensable pour vos fritures et bouillons

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue

Son diamètre de 16 cm permet de manipuler facilement les aliments sans les abîmer

Ergonomique et facile à nettoyer, elle garantit une hygiène optimale

GANT EN COTTE DE MAILLES

Taille : L - 9 / 9.5

Longueur : 20 cm

Couleur : Sangle bleue

Feuille de boucher renforcée dos cintré de qualité professionnelle et robuste pour la grosse découpe

La liaison manche / lame est renforcée offrant ainsi à son utilisateur une force supplémentaire lors de la coupe

Son manche en ABS noir structuré offre quant à lui une excellente préhension et un grand confort d'utilisation

Le coupe- pommes en inox proposé par Tellier vous permet en un seul coup de couper en 10 quartiers et d'étrogner votre fruit

Couteau à fromage professionnel 25 cm Fischer Bargoin

C'est le couteau classique pour la découpe du fromage

Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez!

Notre écumoire monobloc de Ø10 cm est un must- have 

Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue

Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments

Socle et lame en acier inox

Lame polie miroir

Patins anti-dérapants

Protection de la lame sous le socle

Le moulin à légumes Tellier n°5 est idéal pour la préparation de purées, potages ou compotes

Tout en inox il est d'une grande résistance et se lave à l'eau

Dimensions: 42x40x32cm

Affûteuse à eau, avec :
meule d'affûtage pierre grain 220 (Ø 250 x 50 mm)
meule d'émorfilage en cuir (Ø 200 x 30 mm)
Vitesse de rotation : 90 tours / minute
Bâti : Partie supérieure meulée en zinc, plastique ABS résistant aux chocs
Moteur monophasé 200 W (entrée) 230 V, 50 Hz, 1450 tours / minute
Peu d'entretien

Fonctionnement silencieux, 64 dB

Dimensions: diamètre 250mm

34x28x46cm

Réalisez de très belles assiettes en saisissant les aliments avec précision !

Coudée en acier inox pour un dressage efficace et précis

Spatule à réduire 

Spatule inox monobloc ép. 1,2 mm 

percée

Spatule 95x120 mm

Notre écumoire monobloc de Ø14 cm est un must- have 

Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue

Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments

STOCK LIMITE DANS NOTRE SHOWROOM!

Louche inox monobloc avec crochet de suspension

Modèle basique et intemporel !

Contenance: 1L

Ce tablier FLEXINOX est porté lors de l’utilisation d’un couteau à main ou d’outils coupants similaires, notamment pour le désossage ou la découpe de viandes ou de poissons

Il ne doit pas être utilisé pour protéger contre les risques engendrés par des machines en mouvement

Dimensions: 800x500mm

1650 grammes