Feuille de boucher renforcée dos cintré de qualité professionnelle et robuste pour la grosse découpe

La liaison manche / lame est renforcée offrant ainsi à son utilisateur une force supplémentaire lors de la coupe

Son manche en ABS noir structuré offre quant à lui une excellente préhension et un grand confort d'utilisation

Sauteuse Chef en acier inoxydable, idéale pour la cuisson de très petites pièces de viande ou de légumes coupés en morceaux

• Grâce à sa grande vitesse d'essorage (700 tr/min) bordure les légumes en quelques secondes
• Système de levier et bouton de freinage pour un processus plus confortable
• composé de couvercle amovible, passoire et bol
• Base antidérapante et stable

Araignée toile inox - Ø26 cm

Outil indispensable pour vos fritures et bouillons

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue

Ergonomique et facile à nettoyer, elle garantit une hygiène optimale

POÊLE ANTI-ADHESIVE

Forme : Ronde

Matière : Aluminium 

Diamètre : 32 cm 

Hauteur : 5 cm

Non compatible induction

Affûteuse à eau, avec :
meule d'affûtage pierre grain 220 (Ø 250 x 50 mm)
meule d'émorfilage en cuir (Ø 200 x 30 mm)
Vitesse de rotation : 90 tours / minute
Bâti : Partie supérieure meulée en zinc, plastique ABS résistant aux chocs
Moteur monophasé 200 W (entrée) 230 V, 50 Hz, 1450 tours / minute
Peu d'entretien

Fonctionnement silencieux, 64 dB

Dimensions: diamètre 250mm

34x28x46cm

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Penderie Murale Multi-Usages à 12 Crochets mesure 1000 mm de longueur

Conçue en acier inoxydable 18/10, elle est gage de robustesse et de fiabilité

Diamètre de la barre : 2,5 cm

La gamme Prim'Appety de la marque De Buyer est peut-être la solution qu'il vous faut

Tout ce qu'il vous faut pour assurer vos cuissons

La Casserole Inox Ø18 cm Prim'Appety De Buyer est un grand classique

Casserole 100% inox 

Gamme Professionnelle 

Collection Prim'Appety

Dimensions : Ø 24 cm  H 11 cm, Épaisseur 0,8 mm

Contenance : 5,4L

Une grille avec poignée pliante pour faciliter la prise

Grill manche rabattable

Fonte d'aluminium

Tous feux sauf induction

43x26 cm

Réalisez de très belles assiettes en saisissant les aliments avec précision !

Coudée en acier inox pour un dressage efficace et précis

COUVERCLE

Matière : Inox

Forme : Ronde

Diamètre : 45 cm

GANT EN COTTE DE MAILLES

Taille : XS - 6 / 6.5

Longueur : 16 cm

Couleur : Sangle verte

L'élément indispensable pour votre mobil home ou gîte qui vous facilitera la vie au niveau du rangement!

Poêle de 28cm Inox 

Hauteur : 5cm 

Empilable

Acier inoxydable, avec une soupape résistante aux chocs

Cuit  Vapeur Chef Classic Inox 18/10  avec fond triple sandwich 

Diamètre : 32 cm

Hauteur : 12,5 cm

Litrage : 10L

Compatible tous feux y compris induction

Vendu sans le couvercle

Presse à steak ergonomique et facile à utiliser

Conçue en aluminium revêtu d'une couche anti - adhérente

Recommandée pour des steaks de 110 g