
Dimensions : 50 cm - Fouet renforcé
Les fils en inox de qualité, les ressorts indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite
Stérilisable et étanche, ce produit passe au lave-vaisselle
Découvrez le CYLINDRA KE090 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia Ce moule pour entremets
individuels est conçu pour sublimer le travail des professionnels de la pâtisserie
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Dimensions : 50 cm - Fouet renforcé
Les fils en inox de qualité, les ressorts indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite
Stérilisable et étanche, ce produit passe au lave-vaisselle
Diviseur à pâtes 5 roues lisses
24x5,5x5,5 cm
Il garantit une découpe précise et uniforme de vos pâtes, facilitant ainsi la préparation de vos plats
Conçu en matériaux robustes, il assure une durabilité exceptionnelle
Forme : Rond
Diamètre : 20 cm
Toile métallique
Matière : Inox
Ce produit dispose d'une patte d'appui pour être posé sur des récipients ronds
BOÎTE PÂTISSIERE
Dimensions : 28x42 cm
Matière : Carton
Prix pour 25 boîtes
Tête en soie blanche
Longueur : 32 cm
Sert à éliminer le surplus de farine lors du travail de vos pâtes !
Recharge de 0,75 L pour décorer et remplir vos moules individuels en un temps record avec le dosage parfait !
Bords roulés
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 27 mm
Fabriqué en acier inoxydable
Tapis de cuisson fin avec 42 repères pour macarons en forme de cœur
Pour préparer de jolies macarons en cœur réguliers, ce tapis remplacera les tapis ou papier cuisson classique
Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10
Dimensions:600x400mm
Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés
Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère
Idéal pour la cuisson des macarons et pâtisseries
Spatule coudée inox 10cm
Idéale lisser les surfaces de vos préparations, répartir votre préparation dans vos moules
Produit de bonne qualité
Forme : rond et lisse
Diamètre : 75 mm / Hauteur : 40 mm
Fabriqué en acier inoxydable
Chinois tout inox
Forme : Rond
Diamètre : 22 cm
Matière : Inox 18 / 10
La spatule silicone LACOR permet de cuisiner efficacement même dans les ustensiles anti- adhésifs sans les abîmer