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Couvercle GN1/1 avec poignée
530x325mm
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Satisfait ou remboursé
Le bac gastro 1/1 en inox plein, dimensions 532x325 mm et hauteur de 150 mm, est idéal pour les professionnels de la
restauration
Sa construction en inox garantit une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnelles
Facile à nettoyer, il assure une hygiène optimale. Compatible avec les normes GN, il s'intègre parfaitement dans les cuisines
professionnelles, offrant une solution pratique et fiable pour le stockage et la préparation des aliments
Dimensions : 532x325mm
Sacs sous-vide PA/PE 90m 200x300mm
Vendu par sachet de 100 sacs
Machine sous-vide Unica
Soudure maxi 400 mm
Pompe de 16 m³/h
Chambre: 410x450x220 mm
230 V mono
Robot coupe R201XL + éminceur 5 mm spécial tomates
1 vitesse 1500 tr/mn
Cuve: 2,9 L
550 W
230 V mono
Dimensions: 220x280x495 mm
Sacs sous-vide gaufrés 300x400mm
Vendu par sachets de 100 sacs gaufrés
Batterie rechargeable de remplacement pour balances OHAUS
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x500mm
Vendu par sachet de 100 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
Équipement indispensable au sein des boucheries et des charcuteries, ce billot en bois de 150 mm d'épaisseur peut supporter jusqu'à 200 Kg de charge maximale
Le billot en bois de bout, mesure 500x500 mm, et a une épaisseur de 150mm
Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé
Les grilles GastroNorm 1/3 sont des éléments essentiels dans toute cuisine où des processus de conservation ont lieu
Dimensions: 260x115x20mm
Le Thermomètre Electrique à Immersion Alla France est l’outil idéal pour la cuisson sous-vide et à basse température
Ce thermomètre cuisson maintient l’eau à une température constante, garantissant des résultats de cuisson parfaits
Son écran numérique, avec une résolution de 0,1°C et une précision de 0,5°C, permet un contrôle optimal de la cuisson
Le thermomètre est doté de fonctions pratiques comme l'alarme, le minuteur (timer) et un rétroéclairage, facilitant son utilisation même dans des conditions de faible luminosité
Conçu avec un circulateur en acier inoxydable robuste
Adaptées au micro-ondes et congélateur, découvrez les boîtes alimentaires Cartybox
Pratiques et idéales pour la conservation, achetez vos meilleures boites Cartybox
Gamme écologique
Avec la balance de cuisine électronique, il sera facile de contrôler les mesures exactes pour faire vos meilleures recettes
- Arrêt automatique
- Indicateur de batterie faible
- Fonction Tara
- Unités: Kg, livres
Casier à verres - 500x500x100 mm
Pour 49 verres ø64mm
Dimensions: 15x9cm
Matière : Silicone
Résiste aux hautes températures
Grille inox GN1/1
530x325mm
2 traverses ø5 mm 20 fils ø2 mm
VENDU PAR 10, le prix donné est pour 10 grilles
Couteau à steak lame micro- dentée Reflex
Longueur : 120 mm
Passe au lave vaisselle
VENDU PAR 24, prix affiché pour 24 couteaux
Réhausse casier à verres - 500x500x45 mm
Pour 49 verres ø64mm