Supports à roues

FryTop gaz plaque inclinée lisse au chrome brossé 800 mm, contrôle thermostatique, grattoir inclus

Les friteuses professionnelles Roller Grill à zone froide sont particulièrement adaptées à la restauration rapide

Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets… avec une consommation

d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur

Fourneau gaz 5 feux vifs sur four à gaz

Habillage et façade inox

Pieds inox avec vérins réglables de 150 à 175mm

Four équipé d'une grille et une tôle pâtissière

Plaque à induction à 4 zones top

Elle est fabriquée en acier inox

Le dessus est en acier inoxydable 20/10ème

Dimensions : 800x700x250 mm

Installé d'origine en gaz naturel 

kit propane inclus

FryTop électrique plaque droite lisse au chrome brossé 400 mm, contrôle thermostatique, grattoir et bouchon inclus

Plan neutre 800 mm

800x900x250 mm

En acier inox AISI 304 très résistant, dessus épaisseur 2 mm

Bords latéraux à angle droit pour un assemblage parfait entre les éléments

Cuve foyer en acier corten

Cuve extérieure en acier corten

Meuble monobloc en acier corten

Plaque de cuisson emboutie Ø 103 cm en acier 10 mm surface de cuisson 0,71 m²

Meuble range bois dimensions meuble : 56x56x60 cm

Hauteur de cuisson : 90 cm environ

4 pieds réglables 

Friteuse électrique 15L

10 kW - 400 V tri

Dimensions: 400x700x850 mm

Plancha lisse électrique

2 résistances - 6 kW

230V mono

610x540x270 mm

Soubassement neutre ouvert pour EVO 700

Dimensions: 800x550x600 mm

Friteuse disposant d'un bac et d'un robinet, d'une capacité de 8L de marque Fiamma

Brûleurs très haut rendement avec sécurité par thermocouple et veilleuse

Robinets à verrouillage de sécurité 4 positions

Grille fil inox sur cuvette de propreté amovible

Dimensions: 400x900x1020mm

Friteuse à poser

Cuve 10L-20Kg/h

1 robinet de vidange

7.5kW-400V tri/50Hz

Dimensions:325X500X415mm

Grille électrique idéal pour griller vos viandes, poissons ...

Dimensions: 800x714x900

380/415 V- 8.16 kW