Fil de rechange pour lyre à fromage de 21 cm vendu en paquet de 10 fils

Fil en inox avec boucle pour un remplacement simple et rapide sur votre lyre

Avantages du couteau à brie : 

Idéal pour les fromages à pâte molle ainsi que pour le foie gras

Lame ajourée micro dentée en inox : permet au fromage de moins coller à la lame

Bout de lame à 2 pointes

Qualité professionnelle : excellente robustesse

Manche rivetée 3 points

L'ensemble contient:

Un couteau d'office de 100mm

Un couteau de cuisine de 150mm

Un couteau de cuisine de 200mm

• Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
• Matériau du manche: Polypropylène
• Usage: Désosseur
• Couleur: Jaune
• Longueur de la Lame: 250 mm
• Emballage: Carte
• Poids: 257 g

Coupe- avocat inox et TPR pour une préparation ultra rapide de vos avocats

Dimensions : 6,2 x 24 cm 

• Planche à découper verte
• Idéale pour l'utilisation des codes couleur HACCP dans les établissements de restauration
• Particulièrement robuste en raison de son épaisseur de matériau de 2,5 mm
• Dimensions : 45 x 30 x 1,25 cm

Couteau de table 11cm

Manche polypropylène 2 rivets

Prix donné pour une boîte de 12 couteaux

Découvrez notre planche violette 60 x 40 x 2 cm, un accessoire essentiel pour les professionnels de la restauration

Fabriquée à partir de bois de qualité supérieure, cette planche est idéale pour la présentation élégante des plats

Sa taille généreuse en fait un choix polyvalent pour la découpe et la préparation

Robuste et esthétique, elle est un atout indispensable pour votre cuisine professionnelle

Met votre pomme à nue et en tranche ! 

Pèle- pommes à ventouse - tranches 2 et 4 mm - 2 vis

2 coupes pour 2 fois plus de gourmandise !

Le couteau multi-usages

Une qualité prestigieuse qui accompagne professionnel et amateurs au quotidien

Le couteau Santoku est un couteau polyvalent, il remplit les tâches d'un couteau chef occidental, il crée un effet de balancier très agréable lors de la coupe. Il est indispensable pour hacher vos herbes, fruits et légumes

• La Mandoline du Chef est une mandoline professionnelle en acier inoxydable
• Dimensions: 13,5x40x5,5cm

Penderie Murale Multi-Usages

Inox 18/10

Permet d'accrocher tous types d'ustensiles

Crochets / esses amovibles

Couteau à désosser ARCOS avec lame droite en acier inoxydable de 13 cm

Idéal pour découper viandes et volailles!

Avec sa lame saillante et asymétrique, ce couteau traditionnel japonais est un couteau lourd et stable pour travailler le poisson

La partie antérieure de la lame sert à lever les filets de poisson, et la partie postérieure est utilisée pour trancher les arêtes et débiter le poisson

Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine

Résistant à l'eau

Fabriqué au Japon

Couteau à désosser professionnel

Lame 15cm manche en PP

Gamme en acier “Nitrum” de haute qualité

Manche POM avec 3 rivets inox sur lame pleine soie inox

Très haute qualité de coupe

Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures (-40 à +150°C)