Couteau à Découper 22cm Oryx

Entièrement en Acier Inox 

Finition forgée Satin

Lame Molybdène et Vanadium, affutage rasoir

Manche Inox 18/10

AFFÛTEUSE ELECTRIQUE

Forme : Rectangulaire

Dimensions : 15.5x14.5x9.5 cm

230 V mono

Cette barre aimantée est idéale pour ranger vos couteaux et les avoir toujours à portée de main

Dimensions: 50x5x1,2 cm

Cet ensemble de 3 couteaux comprend un éplucheur à lame de 100 millimètres, qui vous aidera à éplucher, couper et décorer les

fruits et légumes proprement et efficacement

Il comprend également un cuiseur de 150 mm, pour hacher les viandes et autres aliments

Enfin, il dispose d’un santoku de 190 mm, qui deviendra votre meilleur ami lorsque vous hacherez de la viande, du poisson et

d’autres aliments

Couteau  à désosser 16 cm jaune, lame étroite, dos renversé SWIBO

Couteau office de la marque Arcos , avec une lame micro dentée de 100 mm, en acier inoxydable

Le manche est en polypropylène recouvert d'élastomère

Le couteau de table Valmy en acier inoxydable est un choix idéal pour les professionnels de la cuisine

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce couvert de table offre une durabilité exceptionnelle et une esthétique élégante

Parfait pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs

Lame acier inox

Dureté renforcée, tenue de coupe améliorée

Mitre carrée et pleine soie en acier inox avec rivets inox

Qualité professionnelle

• Planche à découper bleue
• Idéale pour l'utilisation des codes couleur HACCP dans les établissements de restauration
• Particulièrement robuste en raison de son épaisseur de matériau de 2,5 mm
• Dimensions : 45 x 30 x 1,25 cm

Fourchette de Chef, 2 dents, en inox, 3 rivets

Parfaite pour retourner les viandes ou les maintenir lors de la découpe

Idéal pour aiguiser vos couteaux

L'Aiguiseur professionnel Arcos vous permettra d'entretenir vos couteaux pour vous assurer un tranchant précis

Grâce à cet aiguiseur vous pourrez affiler et profiler tous vos couteaux à lame lisse ou micro- dentée

Planche à rigole

-Facile à nettoyer, passe au lave vaisselle

-N'abîme pas le fil du couteau

-Résistante jusqu'à 176°C

-Ne passe pas au micro-ondes 

Lame longue , flexible, fil lisse

Permet de séparer les filets de l'arête

• Lame souple de 17 cm en acier inox 3Cr14
• Dureté de 52 HRC sur l'échelle Rockwell
• Manche en inox confortable et résistant
• Manche soudure précise : robuste et facile à nettoyer
• Compatible avec un nettoyage en lave-vaisselle
• Parfait pour les pros et les particuliers
• 27,8 x 2,1 x 1,6 cm

Lame de 200 mm en acier inoxydable NITRUM®, un matériau résistant à la corrosion et à l'humidité

Produit de qualité professionnelle 

COUTEAU OFFICE

Surmoulé

Manche ABS

Longueur : 8 cm

Couleur : Noir

Prix pour 12 couteaux