Indispensable à la manipulation des aliments dans la cuisine

Grande résistance aux températures élevées

Grande robustesse grâce à l'épaisseur  

Notre écumoire monobloc de Ø18 cm est un must- have pour les professionnels de la restauration

Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue

Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments

BRAISIERE 

Matière : Inox

Forme : Ronde

Diamètre : 20 cm

Hauteur : 10.5 cm

Contenance : 3.2 L

Tous feux dont induction

Passoires de qualité professionnelle, en acier inoxydable, parfaite pour égoutter tout type d’aliments

Passoire conique avec queue et crochet soudés par plusieurs points

Queue incurvée avec trou d'accrochage

Longueur totale : 54 cm

Hauteur : 13 cm

Couvercle verre 28cm pour casserole , poêle , faitout de la gamme combi

POÊLE SANS COUVERCLE

Matière : Inox

Forme : Ronde

Diamètre : 24 cm 

Hauteur : 5 cm

Sans anse

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Penderie Murale Multi-Usages à 12 Crochets mesure 1000 mm de longueur

Conçue en acier inoxydable 18/10, elle est gage de robustesse et de fiabilité

Diamètre de la barre : 2,5 cm

Vos quartiers de pomme étrognés prêt à être dégusté !

BARRE AIMANTEE  PLATE 

Dimensions: 50cm tout inox

Poêle en acier, finition protectrice à la cire d'abeille

Queue feuillard rivetée en acier : passage au four possible 10 min à 200 °C maxi

Indéformable

Compatible induction

Poêle inox collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques

La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

Passoire conique professionnelle entièrement en inox, avec poignée et pied

Un ustensile incontournable dans les cuisines pour nettoyer les légumes, égoutter ou encore filtrer les préparations

Dimensions: diamètre 40x26cm

La casserole Ø20cm Castel'Pro de Cristel est un petit équipement de batterie de cuisine idéal pour les professionnels de la cuisine

Fabriquée en inox haute résistance, elle convient à tous les feux

Avec sa taille de 20cm, elle offre une capacité optimale pour la préparation de vos plats

Un choix de qualité pour une cuisine performante

Notre écumoire monobloc de Ø16 cm est un must- have 

Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue

Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments

BRAISIERE SANS COUVERCLE

Matière : Inox 

Forme : Ronde

Diamètre : 36 cm

Hauteur : 18 cm 

Contenance : 18.3 L

Tous feux dont induction

Fonte d'aluminium noir mat robuste et léger

Revêtement anti adhérent

Avec couvercle condenseur pour une cuisson optimale 

Tous feux y compris induction et four en retirant les inserts silicone des poignées et du bouton couvercle