Découvrez l'affûteur manuel professionnel ABS, l'outil indispensable pour les chefs et restaurateurs exigeants

Doté de deux barrettes en céramique et carbure, il garantit un tranchant parfait et durable pour vos couteaux

Sa conception ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée

Optimisez la performance de vos ustensiles de cuisine avec cet affûteur de qualité supérieure

Répond aux préconisations : HACCP

Résiste au lave vaisselle

Excellente robustesse

Dureté renforcée, tenue de coupe améliorée

Rivets inox

Qualité professionnelle

Lame acier inox

Couteau d'office plate semelle avec mître et lame forgées en acier inoxydable  nitrum, manche en polypropylène noir 

Lame acier inox 

Dureté renforcée, tenue de coupe améliorée

Mitre carrée et pleine soie en acier inox avec rivets inox

Qualité professionnelle

• Planche à découper jaune
• Idéale pour l'utilisation des codes couleur HACCP dans les établissements de restauration
• Particulièrement robuste en raison de son épaisseur de matériau de 2,5 mm
• Dimensions : 45 x 30 x 1,25 cm

VENDU PAR 12

Lame lisse 

Longueur : 110 mm

Compatible lave vaisselle

Découpez vos oeufs durs en un clin d'oeil grâce à ce tranche oeuf

En un simple geste, vos obtiendrez 6 quartiers d'oeufs parfaitement coupés

Dimensions (cm) : 21 x 6.5 x 3cm  

Optez pour l'efficacité Kai au quotidien!

Longueur de lame : 15 cm 
Longueur totale : 25.4 cm 
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches 
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood coloris chêne clair

Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal

Dureté de 70 HRC

Affilage de tous les couteaux possibles

Meilleure résistance à la corrosion

Couteau à désosser professionnel

Lame 15cm manche en PP

En acier inox résistant et hygiénique, manche en PP surmoulé, grande résistance à la corrosion

Passe au lave-vaisselle

Set de 3 couteaux office comprenant :
- 1 couteau lame 8 cm inox, pointe milieu, manche rose acidulé
- 1 couteau office, lame 10 cm inox crantée, pointe milieu, manche bleu acidulé
- 1 couteau table/tomates, lame 11 cm inox crantée, bout rond, manche vert acidulé

Fil de rechange pour lyre à fromage de 21 cm vendu en paquet de 10 fils

Fil en inox avec boucle pour un remplacement simple et rapide sur votre lyre

Lame de rechange pour grattoir 

15 cm Pour grattoir 981235

150 mm