Cet affuteur à main vous permettra d'aiguiser vos couteaux en toute simplicité sans abimé la lame grâce à sa lame en carbure de tungstène 66

Adapté à tous les types de couteaux

25 mm d'épaisseur

Pierre à aiguiser KAI - Pierre à eau 2 grains

Vendu avec son socle et bac de réception pour l'eau

Face bleue : Très gros grain 400

Face grise : Gros grain 1000

Dimensions de la pierre: 180 x 60 x 30 mm

Ustensile taillé pour la préparation de vos poissons et notamment la découpe des nageoires

Produit idéal pour les professionnels et les cuisiniers amateurs 

Optez pour l'efficacité quotidienne de la mandoline

Spécial tranches et bâtonnets

Poussoir de sécurité-3 lames effileuses(1,5,3 et 6mm)

Ce tartineur Nogent a une lame à bout rond et de forme courbe, permettant d'amasser de belles noisettes de beurre, de confiture, de pâte

à tartiner ou de couper des morceaux de rillettes, de pâté, à déposer sur une tartine de pain

Le manche noir est suffisamment long pour ne pas vous tacher les doigts

La lame de ce couteau tartineur Nogent 3 étoiles est en acier inoxydable, il passe donc sans problème au lave-vaisselle

Les points forts de ce produit :

• Lame en acier inoxydable très résistante

• Manche en résine résistant à l'eau

• Couteau de cuisine polyvalent

Le couteau à steak de Comas est très efficace pour couper de la viande facilement avec sa lame lisse

• Lame lisse
• Manche acrylique 
• Vendu par lot de 6 couteaux

• Lame souple de 17 cm en acier inox 3Cr14
• Dureté de 52 HRC sur l'échelle Rockwell
• Manche en inox confortable et résistant
• Manche soudure précise : robuste et facile à nettoyer
• Compatible avec un nettoyage en lave-vaisselle
• Parfait pour les pros et les particuliers
• 27,8 x 2,1 x 1,6 cm

Râpez sans effort grâçe au tranchant des lames ultra-affûtées

Les aliments sont coupés précisément ,sans être déchiquetés ni écrasés

Les arômes naturels et les saveurs sont libérés

Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir

Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.

Découvrez notre planche violette 60 x 40 x 2 cm, un accessoire essentiel pour les professionnels de la restauration

Fabriquée à partir de bois de qualité supérieure, cette planche est idéale pour la présentation élégante des plats

Sa taille généreuse en fait un choix polyvalent pour la découpe et la préparation

Robuste et esthétique, elle est un atout indispensable pour votre cuisine professionnelle

JEU DE 8 LAMES INOX /CTXM08

Une scie de boucher parfaite pour un usage domestique

Longueur surface de coupe : 35cm - Largeur lame : 11mm

Lame dentelée en acier inoxydable

Monture en acier au carbone revêtement èpoxy

Manche synthétique noir : facile à nettoyer

Cette scie découpe facilement les plus grosses pièces de viande !

AFFÛTEUSE ELECTRIQUE

Dimensions : 22x19x7 cm

220 V mono

Puissance : 40 W

Lame acier inox

 Dureté renforcée, tenue de coupe améliorée

Mitre carrée et pleine soie en acier inox avec rivets inox

Qualité professionnelle