Les points forts de ce produit: 

• -Couvercle équipé d’un trou vapeur

• -En fonte d’aluminium

• -Compatible tous feux

Poêle inox collection Castel' Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques

La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

GANT EN COTTE DE MAILLES

Taille : S - 7 / 7

Longueur : 17.5 cm

Couleur : Sangle blanche

CASSEROLE SANS COUVERCLE

Diamètre : 28 cm

Hauteur :13 cm 

Forme : Ronde

Contenance : 8 L 

Matière : Inox 

Anse face queue

Araignée toile inox - Ø20 cm

Outil indispensable pour vos fritures et bouillons

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue

Ergonomique et facile à nettoyer, elle garantit une hygiène optimale

De taille moyenne, cette casserole inox est très pratique au quotidien avec son bord verseur, son manche large et son fond sandwich qui permet une diffusion homogène de la chaleur

Cette casserole De Buyer est compatible avec toute source de chaleur et passe au lave-vaisselle

Elle s'adapte à de nombreuses utilisations professionnelles ou domestiques

POÊLE SANS COUVERCLE

Matière : Inox 

Forme : Ronde

Diamètre : 32 cm 

Hauteur : 5 cm 

Sans Anse 

Tous feux dont induction

Casserole avec bord verseur fermé

Forme arrondie qui facilite les mélanges et la montée des sauces

Poignée ergonomique athermique (hors flammes)

Bord verseur fermé large et efficace : aucun risque d'oxydation et hygiène garantie

Poignée en fonte d'inox aérée : ergonomique, étanche, ne conduit pas la chaleur (hors contact avec la flamme)

Fixation rivetée (rivets en inox haute résistance)

Design tout en rondeur pour faciliter les mélanges, le montage des sauces et appareils les plus délicats

Forme arrondie pour un nettoyage aisé

Graduation à l'intérieur 

Convient pour tous feux et Induction, montée et redescente rapide des températures    

Plat magma

Ovale - 21,7x15 cm 

Sans plateau bois

Poêle avec revêtement antiadhérent Excelliss®+ sans PFOA et sans PFOS

Fond thermo- diffuseur

Compatible tous feux et induction

A vie contre tous vices de fabrication

SAUTEUSE CONIQUE

Matière : Inox 

Forme : Ronde 

Diamètre : 24 cm 

Hauteur : 8 cm

Tous feux dont induction

CASSEROLE SANS COUVERCLE

Diamètre : 16 cm

Hauteur : 7.5 cm 

Forme : Ronde 

Contenance : 1.5 L

• Tous feux dont induction
• Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage
• Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation
• Jupe épaisse indéformable
• Excellente caramélisation des aliments
• Anti adhérence naturelle : culottage progressif
• Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile
• Ergonomie

Vos quartiers de pomme étrognés prêt à être dégusté !

Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable.

Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL.

Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation