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33,00 € HT
Pierre à aiguiser KAI - Pierre à eau 2 grains
Vendu avec son socle et bac de réception pour l'eau
Face bleue : Très gros grain 400
Face grise : Gros grain 1000
Dimensions de la pierre: 180 x 60 x 30 mm
1 265,00 € HT
Volume cuve:20L
Dimensions de la cuve:360X210mm
230V mono
3,10 € HT
Non compatible lave-vaisselle
Planche en bois en option
22,75 € HT
Composée d'un grain pour dégrossir la lame et d'un grain sur l'autre face pour terminer le fil du tranchant
Il est impératif de s'assurer que la pierre soit humide à l'utilisation
Dimensions: 18x6x2.7cm
1 475,00 € HT
Volume cuve 33L
Tête fixe
Dimensions de la cuve:400x260mm
230V mono
7,55 € HT
INTERCALAIRES
Format A4
Forme : Rectangulaire
Jeu de 10 feuilles intérieures PVC
36,80 € HT
16,00 € HT
ADOPTEZ LA VITE ,VOUS ALLEZ L'ADORER!
Cette planche en acacia est authentique et plein de charme
Poignée en cuivre, particulièrement solide!
1 700,00 € HT
Capacité 18 Kg de pâte
Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono
Cuve amovible et agitateur relevable
Pas de quantité minimum
39,10 € HT
Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine
Résistant à l'eau
Fabriqué au Japon
Gravure LASER couteau
897,00 € HT
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x350mm
269,00 € HT
Module acier finition brossée + bac plastique 56.5x36x9.5 cm
46,80 € HT
Découvrez la gamme de couteaux japonais Kai Wasabi Black, ces couteaux crées au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une
dureté 58±1 HRC
19,95 € HT
INTERCALAIRE DOUBLE
Couleur : Transparent - Pour format A4 - Lot de 10 intercalaires
1 015,00 € HT
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm
-Capacité du pâton 80/210gr
-largeur rouleau 30cm
-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x650mm
90,00 € HT
Couvercle module réfrigéré / poignée acier inoxydable
54,50 € HT
Lame : Longueur 23.5 cm
Poignée : Longueur 12,5 cm
Matériau : Plastique PP, noir, acier inoxydable
Poids : 223 g
1 430,00 € HT
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/40cm
Capacité du pâton 80/400gr
Largeur rouleau 40cm
0.375 kW-230V mono
Dimensions:520x450x712mm
26,40 € HT
35,00 € HT
Adaptable sur le module acier finition brossé
42,20 € HT
1 588,00 € HT
Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria
Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour
vos pains, pizzas et pâtisseries
15,45 € HT
CHEVALET
Matière : Bois
Format A5
Couleur : Teck
Forme : Rectangulaire
