Capacité jusqu'à 30L

Vitesse variable 2300 à 9600 tr/mn

350W - 230V mono - Tube 300mm

Barquette alimentaire réutilisable et recyclable parfaite pour être réchauffée ou stockée au frais !

Etanche et hermétique , elle protège  parfaitement les aliments pour une conservation optimale

Solide , elle est réutilisable de multiples fois et passe au lave vaisselle

Dimensions: 14.6X18.8X9.2CM

Lot de 25 boîtes

Bac en polypropylène de 150 mm de hauteur et d’une capacité de 4.3 litres

Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et conçus pour les professionnels de l’hôtellerie

Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un

système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les

aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique

Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments

Bac inox GN1/1 Perforé

530x325x100mm

Capacité 56L

Température de 5 à 90 °C

Précision 0,01°C

Éplucheuse PI-10

Contenance: 10 kg

370 W - 230 V mono ou 400 V tri

Production :200-240 kg/h

433x635x625 mm

Thermomètre Digital HACCP

Tout Inox Alla France, l'outil essentiel pour une cuisson précise, conforme aux normes HACCP, et adapté à tous les passionnés de cuisine  

Résistant à des températures de -40°C à +80°C, ce bac gastronorme en polypropylène GN 1/1 est d'une profondeur de 200 mm

De très bonne qualité, ce bac gastro sera parfait pour la conservation et le stockage de vos aliments

CERTIFIE HACCP

Etendue -20/+280°C-Résolution: 0.1-Précision+/-2°C

sonde inox rotative 70mm -40/+200°C-Précision +/-0.5°C

3 voyants à LEDS -Rétro- éclairage -Pointeur lumineux

Idéal pour le stockage des aliments au frais

Passe au lave vaisselle 

Couvercle clipsable 4 points

Bac polypropylène

GN 1/3 - Plein

325x176 mm - hauteur 200mm

Petites préparations

Vitesse variable 2000 à 12500 tr/mn

270W - 230V mono

Tube 190mm

Coupe-légumes CL52- 2 Vitesses permet de réaliser émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites de tout type de fruits et de légumes, ainsi que le râpé de fromage 

Bac inox GN2/1 Plein

650x530x65mm

Bac fraîcheur 

Hermétique 

Gn2-3 

19L 

Hauteur: 20cm 

Polypropylène

Fabrication en acier inox

Toutes les éplucheuses Sammic proposent en option des socles