- Promo !
- -824,40 €

Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria
Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour
vos pains, pizzas et pâtisseries
Click and collect, récupérez GRATUITEMENT vos articles dans notre Showroom
Livraison gratuite à partir de 390€ d’achats
Satisfait ou remboursé
Le pétrin est équipé d'un variateur de vitesse à 15 positions, offrant une plage de réglage de 90 à 280 tr/min
Vous avez ainsi un contrôle précis sur la vitesse de pétrissage, vous permettant d'adapter le processus à vos recettes spécifiques
La minuterie digitale intégrée vous permet de programmer le pétrissage selon vos besoins spécifiques, garantissant une flexibilité maximale dans
votre processus de production. Vous pouvez ainsi obtenir des résultats constants et précis à chaque utilisation
La transmission du pétrin se fait par courroie, assurant une fiabilité et un silence maximum. Vous pouvez compter sur cet équipement pour
fonctionner de manière fluide et silencieuse, vous permettant de travailler dans un environnement agréable et sans distractions
Avec une puissance de 0,5 kW et une tension de 230V, ce pétrin offre des performances fiables et efficaces
Il répondra à vos besoins de pétrissage en vous garantissant des résultats de qualité supérieure
755,00 € HT
Le Mixeur Robot Coupe MP 350 Combi Ultra, spécial usages intensifs est généralement très utilisé par les collectivités et traiteurs
Sa vitesse variable permet une utilisation plus précise
Modèle à vitesse variable fonction mixer et fouet
141,00 € HT
Ouvre-boites manuel
550mm
Tête composite
Serre joint
57,80 € HT
KIT DE RECHANGE POUR OUVRE-BOITES ELECTRIQUES OEXTC
2 010,00 € HT
Barre avec pistons, couvercle avec piston extérieur
Structure inox
1,2 kW - 230 V mono
Fonctionnement automatique: 45 secondes
Fonctionnement manuel :12/24/36 secondes
Vide final :2 mbar
Pompe :10 m3 /h
Barre de soudure: 320 mm
Chambre:325x385xht min 120 max 200 mm
Dimensions: 465x495x490 mm
4,30 € HT
Résistant à des températures de -40°C à +80°C, ce bac gastronorme en polypropylène GN 1/2 est d'une profondeur de 100 mm
De très bonne qualité, ce bac gastro sera parfait pour la conservation et le stockage de vos aliments
Dimensions: 325x265mm- hauteur 100mm
745,00 € HT
Pompe 21 L/h
Barre de soudure 430 mm
0,45 kW - 230 V mono
490x295x180 mm
3 504,00 € HT
Fabrication monobloc entièrement en acier inoxydable AISI304
Encombrement au sol réduit, lui permet de trouver place dans tout type de laboratoires modernes en quêtes de performance
Manomètre de contrôle en façade
Groupe hydraulique indépendant, à circuit fermé, avec réservoir en inox.
L’huile ne se détériore pas (la pompe est préservée et sa durée de vie prolongée)
2 813,00 € HT
Le trancheur à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché
Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement
Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite
5,10 € HT
Le mini timer Barista 99mn/59sec 80db d'Alla est un petit équipement essentiel pour les professionnels travaillant en cuisine
Ce timer compact et précis vous permet de gérer efficacement le temps de préparation de vos plats et boissons
Avec son alarme sonore de 80db, vous ne manquerez jamais une échéance
Un accessoire de restauration indispensable pour une gestion optimale de votre temps de travail
48,80 € HT
Réaliser aussi bien des coupes de légumes et fruits que de fromage
Un gain de temps et une productivité accrue
Ce disque est compatible avec le coupe-légumes CL40
Tarif uniquement sur le stock en magasin
15,00 € HT
Bac gastronorme perforé en inox 18/10 format GN 1/1 plein, hauteur 40 mm
Dimensions :530x325 mm
Idéal pour les professionnels , ce bac allie robustesse et durabilité
Parfait pour la cuisson à la vapeur et le drainage, il optimise la préparation et le service de vos plats
16,30 € HT
5,10 € HT