Préparez de délicieux repas avec le coffret Arcos Nordica !

Un ensemble de 3 couteaux de cuisine à usage spécifique (1 office, 2 chefs)

Lames en acier inoxydable Nitrum® résistant et durable

Technologie Silk edge® : tranchant exceptionnel (angle total à 23/24°)

Dureté Rockwell 57 HRC : facile à affûter quand nécessaire

Manches en bois 100% naturel

Fixés par 3 rivets en laiton

Présentés dans un emballage en carton recyclable

Four électrique superposable non modulaire à sole

Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale

Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale

Dimensions: 988x1082x760mm

Très belle cuillère cuivrée pour ensoleiller tous vos cocktails !

Taille : 30 cm

La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!

GAMME SHOSO

-Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable

-Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges

-La technique exclusive d'affûtage de KaÏ comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments

Dimensions extérieures : 998x947x900mm

PILON PIL (CUIVRE)

Taille : 20,5 cm

Mini four convoyeur - Digital flash 

Idéal pour la cuisson de la pizza, des sandwichs chauds, des paninis, de la bruschetta, de la focaccia, du pain grillé, du ...

Dimensions: 550x500x320mm

La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!

GAMME SHOSO

-Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable

-Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges

-La technique exclusive d'affûtage de KaÏ comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments

PASSOIRE A PATTE A COCKTAIL PURE (CUIVRE)

Taille : 15 cm

Vous avez la possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. La température maximale est de 320°C

-25 pizzas/heure

-Triphasé

-Dimensions extérieures : 1234x800x480mm

-Hauteur intérieure: 80mm

-Largeur tapis: 406mm

La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!

GAMME SHOSO

-Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable

-Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges

-La technique exclusive d'affûtage de KaÏ comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments

DOSEUR A COCKTAIL (2 et 4 cl)

Couleur : cuivré

Mug à la forme arrondie adapté au service du cocktail Moscow Mule

Intérieur en inox brossé argenté

Ne pas mettre au lave vaisselle

Dimensions: 12.2 x9.2x9cm

55cl

Support fermé sur roulettes pour T64E - hauteur 60 cm

Faites de votre cuisine un endroit fonctionnel et élégant avec ce bloc de couteaux vide! 

Fabriqué en bois et en pierre calcaire, pour 6 couteaux

Dimensions: 28x36x7 cm

Pierre à aiguiser KAI - Pierre à eau 2 grains

Vendu avec son socle et bac de réception pour l'eau

Face bleue : Très gros grain 400

Face grise : Gros grain 1000

Dimensions de la pierre: 180 x 60 x 30 mm

Découvrez nos élégantes Tasses Moscow Mule en Inox, idéales pour les professionnels de la cuisine

Avec un diamètre de 90 mm et une capacité de 480 ml, elles permettent de savourer pleinement vos cocktails

Fabriquées en inox de haute qualité, elles garantissent une longue durée de vie

Leur couleur cuivre ajoutera une touche tendance à votre bar ou restaurant

Commandez dès maintenant vos tasses Moscow Mule en Inox sur notre site de e-commerce dédié au matériel de cuisine professionnel

Volume cuve:20L

Dimensions de la cuve:360X210mm

230V mono

• Verre transparent 

• Pied plat et solide 

• Dimensions: 11.1x20cm

• Vendu par 6 verres

Composée d'un grain pour dégrossir la lame et d'un grain sur l'autre face pour terminer le fil du tranchant

Il est impératif de s'assurer que la pierre soit humide à l'utilisation

Dimensions: 18x6x2.7cm

Volume cuve 33L

Tête fixe

Dimensions de la cuve:400x260mm

230V mono

Découvrez notre verre America' 20s Gin Tonic !

Avec une contenance de 74, 5 cl et des dimensions de Ø10, 9x22, 6 cm, ce verre est idéal pour servir vos gins tonics avec style

Son design rétro des années 20 ajoutera une touche d'élégance 

Profitez de sa capacité généreuse pour offrir à vos clients des cocktails rafraîchissants et savoureux

Le verre America' 20s Gin Tonic est un choix incontournable 

Couteau universel 

Série Wasabi Black 4 pouces 

10 cm

Lame polie en acier inoxydable, manche en polypropylène et poudre de bambou

100 % fabriqué au Japon

Capacité 18 Kg de pâte

Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono

Cuve amovible et agitateur relevable

Pas de quantité minimum