3,24 € TTC
2,70 € HT
PIQUE / BROCHETTE
Taille : 12 cm
Bambou
Pique noir et palet rouge
Prix au sachet, vendu par 100
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Filtres actifs
2 508,00 €
2 394,00 € TTC
1 995,00 € HT
Entièrement Inox 18/10
Bâti forte épaisseur
Table à poussoir articulé
Tendeur automatique de lame
Moteur et matériel étanches et protégés contre les projections d’eau
Volant inox. Conforme aux normes CE
Racleur monté sur ressort pour garantir l’efficacité, et escamotable pour faciliter la mise en place de la lame et le nettoyage
Poulie inox
Tout inox
Table basculante pour une accessibilité parfaite pour le nettoyage
Offert, lame de scie de rechange
35,04 €
28,68 € TTC
23,90 € HT
Boite en bois, idéal pour proposer du pain, viennoiseries, fruits ... à votre clientèle
28,67 €
27,30 € TTC
22,75 € HT
Composée d'un grain pour dégrossir la lame et d'un grain sur l'autre face pour terminer le fil du tranchant
Il est impératif de s'assurer que la pierre soit humide à l'utilisation
Dimensions: 18x6x2.7cm
2 340,00 €
1 518,00 € TTC
1 265,00 € HT
Volume cuve:20L
Dimensions de la cuve:360X210mm
230V mono
3,24 € TTC
2,70 € HT
PIQUE / BROCHETTE
Taille : 12 cm
Bambou
Perle naturelle
Prix au sachet, vendu par 100
559,20 €
462,00 € TTC
385,00 € HT
Équipement indispensable au sein des boucheries et des charcuteries, ce billot en bois de 150 mm d'épaisseur peut supporter jusqu'à 200 Kg de charge maximale
Le billot en bois de bout, mesure 500x500 mm, et a une épaisseur de 150mm
Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé
48,00 €
44,16 € TTC
36,80 € HT
Couteau universel
Série Wasabi Black 4 pouces
10 cm
Lame polie en acier inoxydable, manche en polypropylène et poudre de bambou
100 % fabriqué au Japon
4,78 €
3,72 € TTC
3,10 € HT
Non compatible lave-vaisselle
Planche en bois en option
2 832,00 €
1 770,00 € TTC
1 475,00 € HT
Volume cuve 33L
Tête fixe
Dimensions de la cuve:400x260mm
230V mono
14,40 €
9,06 € TTC
7,55 € HT
INTERCALAIRES
Format A4
Forme : Rectangulaire
Jeu de 10 feuilles intérieures PVC
3,66 € TTC
3,05 € HT
PIQUE / BROCHETTE
Taille : 8 cm
Bambou
Pique double pointe boule rouge
Prix au sachet, vendu par 100
732,00 €
606,00 € TTC
505,00 € HT
Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé
Cette essence de bois est connue pour sa grande densité naturelle
4 équerres en acier inoxydable
2 tiges filetées de renfort intérieur
51,00 €
46,92 € TTC
39,10 € HT
Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine
Résistant à l'eau
Fabriqué au Japon
Gravure LASER couteau
2 730,00 €
1 905,60 € TTC
1 588,00 € HT
Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria
Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour
vos pains, pizzas et pâtisseries
29,16 €
19,20 € TTC
16,00 € HT
ADOPTEZ LA VITE ,VOUS ALLEZ L'ADORER!
Cette planche en acacia est authentique et plein de charme
Poignée en cuivre, particulièrement solide!
3,42 € TTC
2,85 € HT
PIQUE / BROCHETTE
Taille : 12 cm
Bambou
Piques décorés assortis
Prix au sachet, vendu par 100
1 452,00 €
1 206,00 € TTC
1 005,00 € HT
Nos billots professionnels conviennent parfaitement aux professionnels de la restauration tels que les bouchers, les charcutiers et les traiteurs
Nos tables billots de boucher sont extrêmement robustes avec une épaisseur de 180 mm, idéales pour la préparation (et la découpe) de la viande ou du poisson.
Nous proposons des tables billot de fabrication française et sur-mesure afin de proposer un produit adapté à chaque besoin
61,00 €
56,16 € TTC
46,80 € HT
Découvrez la gamme de couteaux japonais Kai Wasabi Black, ces couteaux crées au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une
dureté 58±1 HRC
6 858,00 €
4 788,00 € TTC
3 990,00 € HT
Conçue pour les pâtes à haute hydratation!
Capacité: 40 Kg de pâte
Volume cuve: 56L
Cuve: 300x500mm
Dimensions: 890x530x880mm
230 V mono
474,00 €
322,80 € TTC
269,00 € HT
Module acier finition brossée + bac plastique 56.5x36x9.5 cm
66,96 €
36,00 € TTC
30,00 € HT
PIQUES / BROCHETTES
Taille : 15 cm
Bambou
Pique plat
1 983,60 €
1 428,00 € TTC
1 190,00 € HT
Piétement en tube inox ferritique de 40x40 mm Entretoises et traverse basse (H-200 mm) 4 pieds sur vérins réglables inox anti-dérapant
Bloc en bois debout, essence charme, réversible épaisseur 150mm sans équerre inox
71,00 €
65,40 € TTC
54,50 € HT
Lame : Longueur 23.5 cm
Poignée : Longueur 12,5 cm
Matériau : Plastique PP, noir, acier inoxydable
Poids : 223 g