Gyro Grill

Hauteur Broche : 600 mm

Capacité : 25 kg

5,8 kW - 380 V tri

580x660x870 mm

Gyro Grill

Hauteur Broche : 600 mm

Capacité : 25 kg

7,5 kW

Brûleurs infrarouges avec régulation individuelle

580x660x870 mm

Plancha lisse électrique

1 résistance 3 kW

230 V mono

Dimensions :400x540x270 mm

La bassine conique inox 1L - Ø20 cm est idéale pour vos préparations culinaires

Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion

Sa forme conique facilite le mélange et le fouettage des ingrédients

Compatible avec tous types de feux, y compris l'induction, elle est également facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle

Un indispensable pour votre cuisine!

Plancha lisse électrique

2 résistances - 6 kW

230V mono

610x540x270 mm

• Bol conique GARINOX en acier inoxydable de haute qualité avec une finition brillante
• Idéal pour la préparation des aliments, il ne transmet ni saveurs ni odeurs
• Facile à nettoyer, passe au  lave-vaisselle

Réchaud 1 plaque inox

1 plaque ø 220 mm

2 kW - 230V mono

Dimensions: 377x395x175 mm

• Bol conique GARINOX en acier inoxydable de haute qualité avec une finition brillante
• Idéal pour la préparation des aliments, il ne transmet ni saveurs ni odeurs
• Facile à nettoyer , passe au lave-vaisselle

Réchaud 2 plaques inox

2 plaques ø 220 mm

4 kW

230V mono

Dimensions : 745x395x175 mm

Diamètre : 34 cm 

Contenance : 5 L

Matière : Inox 18 / 10

Réchaud 2 feux

Acier inox

12 kW

Dimensions: 755x385x205 mm

Conso : G20 : 1,28 m3 /h

G30/31 : 899/788 g/h

Diamètre : 20 cm 

Contenance : 2,12 L 

Matière : Inox 18 / 10

Rebords courbés

Réchaud traiteur inox

Gaz 1 feu

14 kW

600x630x485 mm

Bassine conique inox à fond plat et large, permettant une très grande stabilité

Bord roulé ouvert, pour une hygiène parfaite et une manutention sans se blesser

Réchaud traiteur inox Gaz 12 kW

2 feux (5 et 7 kW)

Dimensions :690x510x196 mm

Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat

Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main

Plaque vitrocéramique

Plaque pour le maintien en température

De +30 à +85°C.

Voyant lumineux et thermostat de contrôle.

260 W - 230 V mono

540x380 mm

Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat

Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main

Thermoplongeur basse température

Température : 5 à 99°C

Précision: 0.1°C

Vitesse : 6L/mn

1400 W - 220/240 mono

Matière : Inox 18 / 10

Diamètre : 22 cm

Contenance : 2,7 L

Gaufrier électrique

-Cuisson 1 à 2 minutes

-1000W- 230 V mono

-Température 50° à 300°C

-Minuteur jusqu’à 5 min

-Dimensions: 260x440x260 mm

Matière : Inox 18 / 10

Diamètre : 26 cm

Contenance : 4 L

Marmite à soupe

Cuve inox 8 L

Maintien à bonne température par bain-marie

Thermostat automatique réglable de 60 à 90°C

475 W 230 V mono

ø 400 x260 mm

La bassine cul de poule en inox 18/10 de 32 cm de diamètre et 9, 5L est idéale pour toutes vos préparations culinaires

Sa composition en acier inoxydable 18/10 garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion

Facile à nettoyer, elle est compatible avec le lave-vaisselle

Son large diamètre permet de mélanger aisément de grandes quantités, parfaite pour les pâtissiers et cuisiniers exigeants