Le salad’bar mural SBM 40 M est un buffet mixte 4 bacs GN 1/1 composé de 2 compartiments séparés  pour une utilisation en libre-service en restauration ou dans les collectivités :

• une cuve réfrigérée d’une capacité de 2 bacs GN 1/1 pour le maintien à bonne température ( +2°C / +10°C) d’entrées, de hors-d’œuvre froids ou de desserts

• une cuve bain-marie d’une capacité de 2 bacs GN 1/1 pour le maintien au chaud ( +20°C/+90°C) vos entrées chaudes ou vos plats préparés

Salamandre SH30

3 foyers

4,5 kW - 230 V mono ou 400V tri

Dimensions: 570x581x519 mm

Toaster MTS 2.11 2 niveaux

4,5 kW - 230 V mono

Dimensions:685x396x452 mm

Pensées pour ceux qui les utilisent : robustes, faciles à mettre en place et à nettoyer, nos vitrines sont conçues pour vous faciliter la vie!

Vitrine traditionnelle spéciale marché!

-3.6 kW-230V mono

-Dimensions : 1205x604x1220mm 

 Réussissez en un tour de main de véritables grandes crêpes!

Dimensions : 350x350x130 mm

Diamètre : ø 33 cm

Puissance : 1 250 W

Tension : 230 - 240 V

Poids : 2,6 kg

Pelle à frites plate en inox avec racleur renforcé 

Pelle à frites carrée

Avec lamelle très solide

En acier inoxydable

Indéformable

Longue durée de vie

La Plancha Électrique de la gamme Confort est un équipement haut de gamme conçu pour répondre aux exigences

des professionnels de la restauration

Cette plancha offre une surface de cuisson généreuse de 442 x 642 mm, idéale pour préparer une grande variété de

plats simultanément, grâce à ses deux zones de chauffe indépendantes

Plus besoin de se creuser la tête pour savoir si votre huile est encore saine ou non, grâce à ce testeur d’huile électronique Alla France

Grâce à sa sonde en inox, ce testeur d’huile de friture vous permettra de connaitre la qualité de votre huile afin de savoir si vous pouvez la conserver ou non

Equipé d’un indicateur d’usure par leds ce testeur électronique est simple d’utilisation, il vous suffira de tremper la sonde dans votre huile puis de regarder la couleur du voyant pour connaître la qualité de votre huile : vert pour normale, jaune pour acceptable et rouge pour une huile impropre

Fry-top gaz - Plaque lisse en chrome

installé d'origine au gaz naturel, kit propane inclus

7 kW

Dimensions:400x700x250 mm

Salamandre électrique

Plafond mobile

4kW - 230 V mono

Dimensions: 600x450x500 mm

Grille pain Pour 4 tranches

1,75 kW - 230 V mono

380x340x230 mm

Friteuse à poser 

Cuve 2x10 litres 

20+20 kg/h 

2 robinets vidange 

2x7,5 kW - 400V tri/50Hz

653x500x415 mm 

Equipement à haute performance et grande qualité 

Plaque à snacker 5,4 kW Gaz - G7FL4M

-1 zone acier lisse

-Placard GN 1/1 neutre ouvert

Dimensions: 400x700x900 mm

CHAUFFE SAUCE 160 W 2 FLACONS 

• Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec isolation thermique

• Système de chauffage à sec et homogène

• Il permet de garder au chaud des préparations préalablement élaborées et son utilisation est pratique et facile

• Contient un thermostat réglable de température indépendante

• Comprend 2 bouteilles de 550 ml de capacité avec 3 buses distributrices

• Compatible avec nos bouteilles biberon 

• Ses dimensions sont de 30,5 x 25 x 23 cm et son poids de 11 kg

Four micro ondes 26L professionnel

Intérieur/Extérieur inox 18/10

1,1 kW

230 V mono

Intérieur: 336x349x225 mm 

Extérieur: 517x412x297 mm

Dimensions : 800x700x250 mm

Installé d'origine en gaz naturel 

kit propane inclus