Ustensile professionnel en acier inoxydable robuste

Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce

Empêche l’ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides

Bonne prise en main sans fatigue

Inclinaison idéale du manche

Ustensiles se terminant avec un crochet stable

Convient pour les barres d’accroche rondes ou carrées, fines ou épaisses

Louches parfaitement sphériques sur toute la hauteur de la calotte. Indispensable pour verser sans « bavures »

Finition et ébavurage soignés

Entretien : passe au lave-vaisselle

Râpe fine en inox

Dimensions:  L 13,5 cm

Idéal pour les légumes

• Bol conique GARINOX en acier inoxydable de haute qualité avec une finition brillante
• Idéal pour la préparation des aliments, il ne transmet ni saveurs ni odeurs
• Facile à nettoyer, passe au  lave-vaisselle

Passoire conique professionnelle  entièrement en inox, avec poignée et pied

Un ustensile incontournable dans les cuisines pour nettoyer les légumes, égoutter ou encore filtrer les préparations

Dimensions: diamètre 36cm sur 16cm de haut

Araignée toile inox - Ø24 cm

Outil indispensable pour vos fritures et bouillons

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue

Ergonomique et facile à nettoyer, elle garantit une hygiène optimale

Pour la cuisson ou le service, cette fourchette de 15 cm est très fonctionnelle. Stop'Glisse est une gamme complète et idéale d'outils de service destinés à la collectivité, aux cafétérias, ainsi qu'aux bouchers charcutiers traiteurs

La particularité de cette gamme (qui a fait l'objet d'un dépôt de Propriété Industrielle) est l'encoche sous le manche qui évite que l'outil ne glisse lorsqu'on le repose dans le plat de service

C'est une gamme très appréciée pour son hygiène, avec des outils de grande qualité qui peuvent être tout aussi pratiques à la maison

 Grand débit pour la préparation des purées, compotes, potages, soupes de poisson…

Inox-31cm

Pelle à frites plate en inox avec racleur renforcé

Pelle à frites carrée

Avec lamelle très solide

En acier inoxydable

Indéformable

Longue durée de vie

Araignée à friture ronde en inox renforcé - diamètre 260 mm

Crochet de suspension 

Pour égoutter efficacement des aliments solides et principalement des fritures

CUILLERE DE SERVICE COPOLYESTER

Longueur : 32 cm

Couleur : Noire 

Pleine

Araignée toile inox - Ø16 cm

Outil indispensable pour vos fritures et bouillons

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue

Son diamètre de 16 cm permet de manipuler facilement les aliments sans les abîmer

Ergonomique et facile à nettoyer, elle garantit une hygiène optimale

En acier inox et manche en PP et élastomère

Lame micro-dentée-21.5cm

La bassine cul de poule en inox 18/10 de 32 cm de diamètre et 9, 5L est idéale pour toutes vos préparations culinaires

Sa composition en acier inoxydable 18/10 garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion

Facile à nettoyer, elle est compatible avec le lave-vaisselle

Son large diamètre permet de mélanger aisément de grandes quantités, parfaite pour les pâtissiers et cuisiniers exigeants

Manche diamètre 0,6 mm

Crochet de suspension 

Pour égoutter efficacement des aliments solides et principalement des fritures

5 KG/min de frites maison en un seul geste !

DES FRITES MAISON EN UN GESTE : Le coupe- frites professionnel de la marque Louis Tellier permet une découpe rapide et sans effort de vos pommes de

terre pour d'appétissantes frites maison