Pèle - pommes serre joint, tranches 4 mm, modèle original !

Râpez sans effort grâçe au tranchant des lames ultra- affûtées

Les aliments sont coupés précisément, sans être déchiquetés ni écrasés

Les arômes naturels et les saveurs sont libérés

La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange !

Epaisseur de coupe: 95mm

Spécial tranches et bâtonnets 

Poussoir de sécurité

3 lames effileuses (1,3,5 et 9mm)

Manche tube inox poli brossé ø 25 mm

Poignée en matériau composite alimentaire antibactérien

Crochet de suspension

En acier inox résistant et hygiénique, manche en PP surmoulé, grande résistance à la corrosion

Passe au lave-vaisselle

Facile à nettoyer, empilable et robuste, idéal pour la manipulation des aliments en cuisine

Manche monobloc en inox

• Cette fourchette diapason de la marque  dispose de piques d'une longueur de  21cm qui vous permettront de retourner la viande très facilement
• Cette fourchette sera ainsi un parfait complément à vos différents outils de travail, permettant ainsi d'être efficace, polyvalent et performant à tout moment

OUVRE-BOÎTES SEMI-PROFESSIONNEL : Il permet l'ouverture de vos boîtes de conserve grandes comme petites, sans effort !

Lames et molettes de rechange disponibles

Adapté aux grandes boîtes

La lame en pointe s'enfonce automatiquement dans la boîte de conserve

Dimensions : 90x60x85mm

Notre écumoire monobloc de Ø10 cm est un must- have 

Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue

Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments

Pour la cuisson ou le service, cette fourchette de 15 cm est très fonctionnelle. Stop'Glisse est une gamme complète et idéale d'outils de service destinés à la collectivité, aux cafétérias, ainsi qu'aux bouchers charcutiers traiteurs

La particularité de cette gamme (qui a fait l'objet d'un dépôt de Propriété Industrielle) est l'encoche sous le manche qui évite que l'outil ne glisse lorsqu'on le repose dans le plat de service

C'est une gamme très appréciée pour son hygiène, avec des outils de grande qualité qui peuvent être tout aussi pratiques à la maison

Mandoline polypropylène 11,2x4x32,3 cm - Komi

Julienne 2 et 4 mm

Couleur noire

Ne passe pas au lave vaisselle

Spatule rigide avec manche en polymère et lame inox

Coupe- frites Tellier , efficacité prouvée depuis plus de 40 ans !

Le coupe frites pro Tellier LT est doté d'un socle métallique lourd lui permettant d'être posé sur n'importe quelle surface plane et de conserver une très bonne stabilité

Ses grilles interchangeables permettent de l'utiliser pour différentes tailles de bâtonnets

Cuillère à arroser monobloc inox bec de côté pour récupérer le jus de cuisson des viandes, poissons et les arroser en cours de cuisson

Ustensile professionnel en acier inoxydable robuste

Réalisez de très belles assiettes en saisissant les aliments avec précision !

Coudée en acier inox pour un dressage efficace et précis

La moufle en silicone spécialement conçue pour l'ouverture des huîtres est un outil pratique qui vous permet de maintenir fermement

l'huître pendant l'opération