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Pelle courte, plate avec un biseau non agressif en bout
Elle permet de prendre et de servir des plats préparés ou en cours de préparation (par exemple une portion de gratin, des poireaux cuits etc)
Ses grilles lui permettent d'évacuer l'excédent de liquide
Stop'Glisse est une gamme complète et idéale d'outils de service destinés à la collectivité, aux cafétérias, ainsi qu'aux bouchers charcutiers traiteurs
La particularité de cette gamme (qui a fait l'objet d'un dépôt de Propriété Industrielle) est l'encoche sous le manche qui évite que l'outil ne glisse lorsqu'on le repose dans le plat de service
C'est une gamme très appréciée pour son hygiène, avec des outils de grande qualité qui peuvent être tout aussi pratiques à la maison
Araignée à friture ronde en inox renforcé - diamètre 260 mm
Crochet de suspension
Pour égoutter efficacement des aliments solides et principalement des fritures
Coupe légumes - Option cube/ bâtonnet coupe 6,4 mm
Optez pour l'efficacité quotidienne de la mandoline
Spécial tranches et bâtonnets
Poussoir de sécurité-3 lames effileuses(1,5,3 et 6mm)
Le modèle professionnel pèle, vide et tranche en une seule opération
Fixation serre-joint
- 1 couteau lame 8 cm inox, pointe rabattue, manche rouge
- 1 couteau lame 8 cm inox, pointe milieu, manche orange
- 1 couteau table/tomates, lame 11 cm inox crantée, bout rond, manche vert
Fabrication suisse, excellent rapport qualité/prix!
Matière : Inox 18 / 10
Diamètre : 22 cm
Contenance : 2,7 L
Ce paquet de 10 fils en acier inox est idéal pour toutes lyres à fromages nécessitant un fil de 17cm
Matière : Inox
Contenance : 3,3 L
Diamètre : 20 x 38 mm
Avec deux douilles
Buse de 15 mm de diamètre
Pelle lame inox flexible ajourée 'STOP'GLISSE', munie d'un manche en polypropylène noir surmoulé
26cm
Le pichet gradué en inox de 1L est l'outil indispensable pour votre cuisine
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il est résistant à la corrosion et facile à nettoyer
Ses graduations précises permettent des mesures exactes pour toutes vos recettes
Ergonomique et doté d'une poignée confortable, il assure une prise en main sécurisée
Idéal pour les liquides chauds ou froids, ce pichet allie durabilité et praticité
Epluche-Légumes horizontal à dents
Idéal pour éplucher tomates et poivrons
17,5 cm de longueur
Casserole 100% inox
Gamme Professionnelle
Collection Prim'Appety
Dimensions : Ø 24 cm H 11 cm, Épaisseur 0,8 mm
Contenance : 5,4L
De taille moyenne, cette casserole inox est très pratique au quotidien avec son bord verseur, son manche large et son fond sandwich qui permet une diffusion homogène de la chaleur
Cette casserole De Buyer est compatible avec toute source de chaleur et passe au lave-vaisselle
Elle s'adapte à de nombreuses utilisations professionnelles ou domestiques
La douille unie est idéale pour remplir des moules, des légumes ou des gâteaux creux, garnir … ainsi que pour décorer
Résistante et durable : elle est idéale pour un usage intensif et résistent aux hautes températures sans se déformer
Les dentelures garantissent un excellent résultat visuel ainsi qu’un travail fin et précis grâce à leur finition très soignée
Votre douille de Buyer s'adapte à tout type de poche pâtissière et le marquage de sa taille est permanent
S’adapte à tout type de poches pâtissières
Poêle inox collection Castel' Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox
Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur
L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques
La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces
Chinois tout inox
Forme : Rond
Diamètre : 18 cm
Matière : Inox 18 / 10
Pour la cuisson ou le service, cette fourchette de 15 cm est très fonctionnelle. Stop'Glisse est une gamme complète et idéale d'outils de service destinés à la collectivité, aux cafétérias, ainsi qu'aux bouchers charcutiers traiteurs
La particularité de cette gamme (qui a fait l'objet d'un dépôt de Propriété Industrielle) est l'encoche sous le manche qui évite que l'outil ne glisse lorsqu'on le repose dans le plat de service
C'est une gamme très appréciée pour son hygiène, avec des outils de grande qualité qui peuvent être tout aussi pratiques à la maison
Louche de cuisine de la série Buffet en acier inoxydable 18/10 de haute qualité qui offre une excellente résistance à la corrosion
