- Promo !
- -4,75 €

Click and collect, récupérez GRATUITEMENT vos articles dans notre Showroom
Livraison gratuite à partir de 390€ d’achats
Satisfait ou remboursé
16,00 € HT
Notre écumoire monobloc de Ø18 cm est un must- have pour les professionnels de la restauration
Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue
Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments
63,00 € HT
Dimensions : 50 cm - Fouet renforcé
Les fils en inox de qualité, les ressorts indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite
Stérilisable et étanche, ce produit passe au lave-vaisselle
3,90 € HT
En acier inox résistant et hygiénique, manche en PP surmoulé, grande résistance à la corrosion
Passe au lave-vaisselle
11,15 € HT
Araignée toile inox - Ø16 cm
Outil indispensable pour vos fritures et bouillons
Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue
Son diamètre de 16 cm permet de manipuler facilement les aliments sans les abîmer
Ergonomique et facile à nettoyer, elle garantit une hygiène optimale
169,00 € HT
6 quartiers
Dimensions:38.5X32.5X5.8cm
Appareil à poser sur table équipé de 3 ventouses
12,95 € HT
Le coupe œufs DUO a 2 fonctions : il sera idéal pour découper vos œufs durs en rondelles régulières ou en quartiers
5,90 € HT
24,90 € HT
Râpez sans effort grâçe au tranchant des lames ultra-affûtées
Les aliments sont coupés précisément ,sans être déchiquetés ni écrasés
Les arômes naturels et les saveurs sont libérés
12,00 € HT
Fabriquée en inox et aussi appelée écumoire à friture, cette araignée possède un diamètre de 14 cm et un manche d'une longueur de 40 cm
4,90 € HT
13,50 € HT
15,90 € HT
Pelle à frites plate en inox avec racleur renforcé
Pelle à frites carrée
Avec lamelle très solide
En acier inoxydable
Indéformable
Longue durée de vie
29,90 € HT
Mandoline polypropylène 11,2x4x32,3 cm - Komi
Julienne 2 et 4 mm
Couleur noire
Ne passe pas au lave vaisselle
290,00 € HT
14,85 € HT
Poches jetables 55x30 cm
Dimensions : 55 x 30 cm
Matière : polyéthylène 85 µ
Poche à usage unique
Vendu par paquet de 100 poches
102,00 € HT
Poêle sautoir en inox Castel' Pro avec fond thermo
Diffuseur 5 couches : poignée fixe graduation intérieure fabrication française
Dimensions : 28 cm
95,00 € HT
Poêle inox collection Castel' Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox
Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur
L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques
La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces
6,90 € HT
Spatule rigide avec manche en polymère et lame inox
3,05 € HT
Coupe pâte en acier inoxydable avec poignée en plastique
Modèle carré en acier inox rigide
Produit professionnel pour la découpe de pâte
2,48 € HT
La douille unie est idéale pour remplir des moules, des légumes ou des gâteaux creux, garnir … ainsi que pour décorer
Résistante et durable : elle est idéale pour un usage intensif et résistent aux hautes températures sans se déformer
Les dentelures garantissent un excellent résultat visuel ainsi qu’un travail fin et précis grâce à leur finition très soignée
Votre douille de Buyer s'adapte à tout type de poche pâtissière et le marquage de sa taille est permanent
S’adapte à tout type de poches pâtissières
9,30 € HT
Pour la cuisson ou le service, cette fourchette de 15 cm est très fonctionnelle. Stop'Glisse est une gamme complète et idéale d'outils de service destinés à la collectivité, aux cafétérias, ainsi qu'aux bouchers charcutiers traiteurs
La particularité de cette gamme (qui a fait l'objet d'un dépôt de Propriété Industrielle) est l'encoche sous le manche qui évite que l'outil ne glisse lorsqu'on le repose dans le plat de service
C'est une gamme très appréciée pour son hygiène, avec des outils de grande qualité qui peuvent être tout aussi pratiques à la maison
9,13 € HT
Réalisez de très belles assiettes en saisissant les aliments avec précision !
En acier inox pour un dressage efficace et précis