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Le Mixeur Robot Coupe MP 350 Combi Ultra, spécial usages intensifs est généralement très utilisé par les collectivités et traiteurs
Sa vitesse variable permet une utilisation plus précise
Modèle à vitesse variable fonction mixer et fouet
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Livraison gratuite à partir de 390€ d’achats
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Robot coupe R201XL + éminceur 5 mm spécial tomates
1 vitesse 1500 tr/mn
Cuve: 2,9 L
550 W
230 V mono
Dimensions: 220x280x495 mm
Pompe 21 m3 /h
Barre de soudure 420 mm
Chambre 420x460x180 mm
cycle 20-40 sec
0,75/1 kW - 230 V mono
Dimensions: 493x616x440 mm
Hachoir réfrigéré DRC/VR82 monté avec un système de coupe Unger 82
Il est doté d’un reconstitueur à steaks et d’une vitrine réfrigérée
Il trouvera sa place dans les boucheries modernes
Optimisez votre production de pâte dans le domaine du CHR avec notre pétrin à spirale de haute qualité
Avec sa capacité de 44 kg de pâte et sa cuve de 50L, vous pourrez pétrir de grandes quantités en une seule fois
La cuve démontable de 500x270 mm facilite le nettoyage et la manipulation
Profitez également de ses 2 vitesses pour ajuster la vitesse de pétrissage selon vos besoins
Un outil indispensable pour accélérer votre productivité et obtenir des résultats parfaits à chaque fois
Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage.
Fabrication monobloc entièrement en acier inoxydable AISI304
Encombrement au sol réduit, lui permet de trouver place dans tout type de laboratoires modernes en quêtes de performance
Manomètre de contrôle en façade
Groupe hydraulique indépendant, à circuit fermé, avec réservoir en inox.
L’huile ne se détériore pas (la pompe est préservée et sa durée de vie prolongée)
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/40cm
Capacité du pâton 80/400gr
Largeur rouleau 40cm
0.375 kW-230V mono
Dimensions:520x450x712mm
Trancheur à pignon TGP350
Capacité coupe 320x265 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 500/700 couverts
230 V mono
600x420x495 mm
Cuve 5,2 L
15 à 220 tr/mn
Production de 1,5 kg
450 W 230 V mono
266x416x487 mm
Plan de travail en inox, hauteur de coupe maximale 260 mm, largeur de coupe maximale 210 mm, moteur monophasé 220V 1,5 HP 1100W
Hachoir 82 système Unger, couteau à lamelles interchangeables
Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage
Débit théorique: 300kg/heure
Moteur - 1,5CV - 230 V - 50Hz
Coupe légumes TRS Classic
Production 400 kg/h
1 vitesse 360 tr/mn
370 W - 230 V mono
Dimensions: 466x246x557 mm
Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé
Cette essence de bois est connue pour sa grande densité naturelle
4 équerres en acier inoxydable
2 tiges filetées de renfort intérieur
Hachoir 12-12
Production :160 kg/h
Rotation :couteau 140 tr/mn
600 W - 230 V mono
Dimensions :260x330x420 mm
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm
-Capacité du pâton 80/210gr
-largeur rouleau 30cm
-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x650mm
Blixer 5 VV + couteau denté supplémentaire
Cuve 5,5L
Vitesse variable 300 a 3500tr/mn
1400w - 230V mono
Dimensions :280x350x500m