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- -228,00 €

CL50 Ultra
1 vitesse 375 tr/mn
550 W - 230 V mono
De 50 à 400 couverts
Bloc moteur inox
Equipement spécial tomates offert
Click and collect, récupérez GRATUITEMENT vos articles dans notre Showroom
Livraison gratuite à partir de 390€ d’achats
Satisfait ou remboursé
Coupe-légumes métallique composé de 2 goulottes :
- 1 goulotte demi-lune, pour la coupe de légumes volumineux, type chou, céleri rave...
- 1 goulotte cylindrique, pour les légumes longs et fragiles. Le diamètre de la goulotte peut être réduit grâce au poussoir Exactitube pour la coupe d’ingrédients de petits calibres
• Couvercle et cuve métalliques démontables
• Disque évacuateur réversible pour le travail des produits fragiles.
• Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastros GN de 150 mm de haut
• Redémarrage automatique de la machine par le levier
• Pression verticale du poussoir sur les légumes pour des coupes toujours uniformes
• Grande variété de 50 disques Mineral+ en option : nettoyage facile au lave-vaisselle
• Livré sans disque
• Les lames inox des disques éminceurs, les peignes des disques bâtonnets ainsi que les tôles râpeur sont démontables
• D-Clean kit pour un nettoyage facilité des grilles macé
Pack 6 disques Restauration traiteur pour CL 50 ULTRA
E1,E3,R2,J4, M10
530,00 € HT
Support SF706CT pour four CFE706CT
750x650x900 mm
2 155,00 € HT
Placard fermé GN1/1
Cuve 25 L
8 KW
Dimensions: 400 x 700 x 900
1 350,00 € HT
Production 250 à 500 kg/h
1 vitesse 340 tr/mn
370 W - 230 V mono
Disques inox (ø 200 mm) et lame en S, plus de 80 types de coupe
Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm, Légumes larges 215 cm²
4 610,00 € HT
Sa souplesse d'utilisation vous garantit une parfaite qualité de poussage et évite la casse des boyaux tout en vous assurant une bonne
productivité
2 115,00 € HT
2 785,00 € HT
Cuve : 9 L
Puissance: 7,4 kW
220/240 V mono
Dimensions: 200x600x930 mm
1 895,00 € HT
Découvrez notre armoire froide positive 1 porte GN 2/1, idéale pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration !
Avec une capacité de 540L, elle maintient vos produits à une température optimale entre 0°C et +10°C
Cette armoire est facile à déplacer grâce à ses roulettes
Equipée d'une porte pleine, elle assure une conservation parfaite
Sa puissance de 190W et son alimentation en 230V mono garantissent une performance énergétique efficace
1 305,00 € HT
Machine à glaçons pleins de 21 gr
Production 18 kg / 24h
Stockage 4 kg
Carrosserie en acier Inoxydable (AISI 334)
334x457x552 mm
1 009,00 € HT
Spécial lave -vaisselle
245,00 € HT
Toaster TRS 20.4
1 niveau
2 kW - 230 V mono
Dimensions: 525x305x325 mm
625,00 € HT
Chauffe briques pour 3 briques d'1L
Livré avec une pince à brique
1,1 kW - 230 V mono
270x150x240 mm
3 487,00 € HT
Fry-top gaz - Plaque lisse en chrome
installé d'origine au gaz naturel, kit propane inclus
7 kW
Dimensions:400x700x250 mm
3 764,00 € HT
Nouvelle ligne d'armoires de réfrigération et de congélation améliorées en termes de conception, de robustesse et de fiabilité, maintenant la
même capacité et se conformant aux normes de qualité afin de continuer à améliorer la classification énergétique
Dimensions: 687 x 794 x2130mm
560L
230V mono
1 270,00 € HT
395,00 € HT
Support à roulettes pour vitrine neutre modulable
Dimensions: 960 x 710 x 810
3 504,00 € HT
Fabrication monobloc entièrement en acier inoxydable AISI304
Encombrement au sol réduit, lui permet de trouver place dans tout type de laboratoires modernes en quêtes de performance
Manomètre de contrôle en façade
Groupe hydraulique indépendant, à circuit fermé, avec réservoir en inox.
L’huile ne se détériore pas (la pompe est préservée et sa durée de vie prolongée)