Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/30cm

Capacité du pâton 80/210gr

Largeur rouleau 30cm

0.375 kW-230V mono

Dimensions:420x450x650mm

Volume cuve 33L

Tête fixe

Dimensions de la cuve:400x260mm

230V mono

Support fermé sur roulettes pour T64E - hauteur 60 cm

Idéal pour ranger correctement vos grilles!

Jusqu'à 36 cm de diamètre

15 Niveaux

Dimensions:30x30x65.5cm

Support inox pour four - Pyralis-D6L

Boite à pizza l'Originale en kraft de 31x31x3,5 cm, conçu pour le transport alimentaire

Coins droits, le couvercle se rabat à l'intérieur

Disque à parmesan 

Roulette à pizza de prédécoupe ø 100mm 

Lame tranchante en acier inoxydable 

Manche ergonomique en plastique 

Certifiée pour un usage alimentaire 

Conçue pour les pâtes à haute hydratation!

Capacité: 40 Kg de pâte

Volume cuve: 56L

Cuve: 300x500mm

Dimensions: 890x530x880mm

230 V mono

Boîte à pizza en kraft

Coins droits, le couvercle se rabat à l'intérieur

Carton ondulé micro cannelure

Apte au contact alimentaire

TABLE A PIZZA 600X400

2 portes pleines-390L 

Dimensions: 1515x800x1000mm

Vous avez la possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. La température maximale est de 320°C

-25 pizzas/heure

-Triphasé

-Dimensions extérieures : 1234x800x480mm

-Hauteur intérieure: 80mm

-Largeur tapis: 406mm

Aluminium anodisé

Four électrique superposable non modulaire à sole

Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale

Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale

Dimensions: 988x1082x760mm

Socle inox pour four à pizza PYRALIS D12L