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Structure en acier inoxydable
Dégivrage automatique
Une grille intermédiaire GN 1 \ 1 par porte
Thermostat électronique
Capacité: 368L
Température + 2° / + 8°C
Température ambiante maximale / Humidité ambiante + 33 ° C / 60 % Hr
Puissance absorbée 305Watt
Dimensions intérieures: L1295Xp595Xh500Mm
Dimensions extérieures:L1400 X p700X h 1020Mm (Sans vitrine)
Classe énergétique E
Gaz R600A
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x350mm
Vitrine à ingrédients réfrigérée à poser longueur 2000 mm, pour 9 bacs GN1/3-150
Construction inox
Cuve saladette de profondeur 150 mm
Diamètre 20 cm
VENDU A L'UNITE
Bol de sauce en acier inoxydable
Finition brillante
Diamètre: 7x27cm
Planche en acacia pour la présentation de vos pizzas!
Un design simple et moderne
Ne passe pas au lave vaisselle
Volume cuve 33L
Tête fixe
Dimensions de la cuve:400x260mm
230V mono
Pétrin à tête relevable et cuve démontable
- Cuve 400x260 mm
- Volume de la cuve : 33L
- Moteur triphasé 2 vitesses : 400 V - 1/1, 14 kW
- Capacité : 25 kg de pâte
- Affichage digital
- Grilles de protection en acier inox
- Monté de série sur socle à roulettes équipées de freins
- Fabriqué en Italie
La brosse pour four et grill de Gimetal est très efficace pour bien nettoyer les fours et les grills
Poils en acier inoxydable
La spatule en plastique flexible de la marque Gimetal vous permet de soulever la pizza délicatement notamment pour la déplacer
Boîte à pizza en kraft
Coins droits, le couvercle se rabat à l’intérieur
Carton ondulé micro cannelure
Apte au contact alimentaire
Spatule triangulaire/lame en acier inox trempé flexible, manche en polymère haute résistance à la chaleur, antichoc et anti - rayure, certificat de
conformité ..