Acier inoxydable

Couleur: Inox

Taille: 7 X 13.5 CM

Revêtement anti-adhésif de qualité professionnelle

Fond fixe

Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )

La qualité professionnelle au service de vos tartes ! Ultra facile à démouler

Dimensions: 28x2.8cm

Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique

Matière(s) : Aluminium 

 Dimensions (cm) : 53 x 32,7 x 1 

Cet assortiment de douilles de décoration est un indispensable pour les professionnels 

Avec ses 26 douilles fines en inox et son adaptateur, il offre une grande variété de motifs et de formes pour sublimer vos créations culinaires

Facile à utiliser et à nettoyer, cet ensemble vous permettra de réaliser des décorations précises et élégantes en un rien de temps

Un atout de choix pour impressionner vos clients et apporter une touche de créativité à vos plats

Produit de bonne qualité

Couleur : Transparent - Contenance : 330 mL 

Idéal pour les coulis et crèmes liquides, ce produit garanti un contact alimentaire sein, grâce à son bouchon à bec.

Bords roulés

Diamètre : 24 cm / Hauteur : 2 cm

Fabriqué en acier inoxydable

Moule 18 mini gaufres rondes en Silicone

Réaliser des gaufres sans gaufrier, c'est possible

On a la solution pour vous ! 

Le moule 18 mini gaufres rondes en silicone

Découvrez le CYLINDRA PX4393 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia

Ce moule offre 12 empreintes pour créer de délicieux entremets individuels

Recharge de 0,75 L pour décorer et remplir vos moules individuels en un temps record avec le dosage parfait !

Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat

Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main

Passe bouillon

Diamètre : 16 cm 

Matière : Inox 

Présentation originale spéciale anniversaire

Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte  sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte

d'amande.....

Dimensions: 32x16

Moule à tarte fond fixe 28cm

Hauteur: 3 cm

Contenance : 1.45 L

Fabriqué en acier carbone

Antiadhésif intérieur et extérieur de la plus grande qualité, écologique et sans PFOA

Forme : rond et lisse

Diamètre : 12 cm / Hauteur : 45 mm

Fabriqué en acier inoxydable

Le pinceau est indispensable en pâtisserie car il a de multiples usages

Il vous servira notamment lors de l'application d'oeuf pour dorer une pâte, ou encore pour imbiber une génoise avec du sirop

Ce pinceau pâtissier, d'une largeur de 35 mm, est fabriqué avec des poils en soie naturelle, totalement compatibles avec le contact alimentaire