Fils inox

Longueur : 35 cm

Solide et ergonomique

24 empreintes 

Mouflex pro, plaque souple anti- adhésive professionnels

Silicone platinium alimentaire étuvé garanti sans peroxyde

Usage intensif de - 40 à + 300 °C

Format GN1/1

Matière : Inox

Longueur : 25 cm

Solide et ergonomique

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Diviseur à Pâte "Bicyclette" est conçu en acier inoxydable

Solide et durable

5 lames

Dimensions : 24 x 5,5 x 5,5 cm

Moules à gâteaux individuels

Etoile 6 branches  Ø 260 mm H 40 mm  

Contenance de 1.2 L

Bords roulés

Diamètre : 10 cm / Hauteur : 27 mm

Fabriqué en acier inoxydable

Matière : Mélamine blanche

Diamètre : 32 cm

Idéal pour mettre en valeur vos entremets !

Kit Coussin Coeur ou Coussin Ti Voglio Bene 270, du fabricant italien Silikomart

Ce kit vous permettra de réalisez de superbes préparations en forme de coussin surmonté d'un coeur

Réalisez le plus romantique des desserts grâce à ce moule en silicone de qualité professionnelle, d'une contenance totale de 270 ml

Fils inox

Longueur : 30 cm 

Solide et ergonomique

La cuillère Mouvette en nylon bleu de 35 cm est l'outil idéal pour les professionnels 

Sa matière en nylon offre une grande résistance aux hautes températures, permettant une utilisation sans risque dans les

cuisines professionnelles

Son design ergonomique offre une prise en main confortable pour un usage facile et efficace

Sa couleur bleue apporte une touche de modernité et de style à votre cuisine

Optez pour la cuillère Mouvette en nylon bleu pour une expérience de cuisine optimale

Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle

Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures

extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales

La cuillère mouvette en nylon jaune de 30, 5 cm est un outil essentiel pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie

Sa conception en nylon garantit une résistance à la chaleur ainsi qu'à l'abrasion, ce qui en fait un choix durable pour une

utilisation quotidienne

Dimensions du moule : 300x400 mm

Dimensions Eclair : 128 mm x 30 x 28 H Volume : ~ 90 ml

Arme absolue pour réaliser des pâtisseries comme un grand chef

Dimensions : 565 x 365 mm

Hauteur  : 45 mm

Fabrication Française

Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits..