- Promo !
- -9,60 €

Le bac gastro 1/2 en mélamine noire, dimensions 335x235 mm et hauteur de 65 mm, est idéal pour la présentation et le service de vos plats
Sa finition élégante en noir ajoute une touche de sophistication à vos buffets
Résistant aux chocs et aux rayures, il assure une durabilité accrue
Facile à nettoyer, il est compatible avec les lave-vaisselles
Parfait pour les professionnels de la restauration cherchant à allier esthétique et fonctionnalité
11,50 € HT
Sonde inox 100 mm
Gamme -40 à 230°C
Résolution : 0,1° Précision +/- 1°C (de -10 à 100°C) sinon +/- 2°C
Livré avec pile
590,00 € HT
Capacité coupe :245x170 mm
Épaisseur de coupe : 0 à 15 mm
Lame ø 250 mm- 230 V mono
Dimensions: 550x440x370 mm
302,00 € HT
Capacité de 5 à 25L
1 vitesse 12000 tr/mn
Tube 225mm
270W - 230V mono
2 235,00 € HT
Essoreuse EL40
Pour essorer 5 kg de légumes ou 9 têtes de salade par cycle
Tableau de commande à touches tactiles.
Panier 32 L
370 W - 230 V mono
Dimensions: 460x540x800 mm
16,30 € HT
1 377,00 € HT
1 couteau cranté spécial pâtisserie offert
Cutter R3-1500
Livré avec couteau lisse
Capacité :3,7 L
1 vitesse 1500 tr/mn
650 W - 230 V mono
Dimensions: 210x320x400 mm
675,00 € HT
Pack n°2 : bloc moteur + tube mixeur de 420 mm + fouet de 245 mm
La capacité de mixage va de 40 à 100 L
La vitesse est variable de 3000 à 10500 Tr/mn
445,00 € HT
Pompe 13 L/h
Barre de soudure 33 mm
0,38 kW - 230 V mono
390x300x180 mm
1 235,00 € HT
Coupe légumes TRS Classic
Production 400 kg/h
1 vitesse 360 tr/mn
370 W - 230 V mono
Dimensions: 466x246x557 mm
5,90 € HT
Boîte noire polypropylène avec couvercle
Thermoplastique élastomère
Ronde 1,25L
Dimensions: 19,5x7,6 cm
48,80 € HT
Disque râpeur
Diamètre: 175mm
2mm
Tarif uniquement sur le stock en magasin
8,00 € HT
Indispensable en cuisine!
Bac inox GN1/1 Plein
530x325x20mm
3 257,00 € HT
Hachoir 82 système Unger, couteau à lamelles interchangeables
Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage
Débit théorique: 300kg/heure
Moteur - 1,5CV - 230 V - 50Hz
2 569,00 € HT
Sa barre de soudure de 350 mm facilite l'emballage de grandes quantités d'aliments
Compacte et légère, elle ne pèse que 36 kg et mesure 543x451x454 mm
6,50 € HT
Bac en polypropylène de 150 mm de hauteur et d’une capacité de 2.6 litres
Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et conçus pour les professionnels de l’hôtellerie
Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un
système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les aliments
qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique
Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments