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- -9,78 €

Récipients légers, indéformables et empilables
Compatibles pour des processus de réfrigération, congélation ou distribution d'aliments
Petit conducteur de chaleur
Hygiénique et facilement lavable
Convient pour une utilisation dans le lave-vaisselle
Ne convient pas aux fours ou micro-ondes, directement au feu, aux produits pétroliers et chimiques
4,95 € HT
Sacs sous-vide PA/PE 90m 200x250mm
Vendu par sachet de 100 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs lisses pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
276,00 € HT
Disque inox avec lame en S : Plateau trancheur 2mm + 5 mm (C2, C5) , plateau à raper 2mm (J2)
390,00 € HT
Balance économique robuste et fiable Colonne en acier peint
Plateau en inox haute qualité très rigide 355x305 mm
Affichage LCD très lisible
Alimentation secteur
Utilisation en réception sèche, cuisine, boulangerie...
1 520,00 € HT
Machine professionnelle conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes
Idéal pour boucherie, supermarchés, hôtellerie, restauration, cuisine centrale...
535,00 € HT
MP 450 Ultra
Vitesse 9500 tr/mn
500 W - 230 V mono
Tube 450 mm
615,00 € HT
Jusqu'à 45L
Mixer plongeant CMP 250 Combi vitesse variable, marque Robot- Coupe Monophasé 230/50/1
Puissance : 270W
Vitesse variable de 2300 à 9600 tr/min pour la fonction mixer et de 500 à 1800 tr/min pour la fonction fouet
Nouveau Bloc moteur inox doté d'un nouvel ergot breveté
Fouet : 220 mm
Dispositif exclusif breveté Robot- Coupe
Support mural inclus
1 849,00 € HT
Parfait pour métier type boucher ou charcutier
Ø 82 mm - Double coupe
Grille 3 mm
45,00 € HT
Plat traiteur GN5/4
Plexiglass 810x265x40 mm
1,80 € HT
Bac polypropylène
GN 1/6 - Plein
176x162 mm - hauteur 65mm
14,50 € HT
Idéal pour le stockage des aliments au frais
Passe au lave vaisselle
Couvercle clipsable 4 points
12,90 € HT
Les bacs gastronormes Comas sont les indispensables des traiteurs !
Design empilable et combinable : espace en cuisine optimisé
Conçu en inox 18/10
Matériau anticorrosion et neutre
3 755,00 € HT
Trancheur à pignon TGP350
Capacité coupe 320x265 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 500/700 couverts
230 V mono
600x420x495 mm
1 190,00 € HT
Piétement en tube inox ferritique de 40x40 mm Entretoises et traverse basse (H-200 mm) 4 pieds sur vérins réglables inox anti-dérapant
Bloc en bois debout, essence charme, réversible épaisseur 150mm sans équerre inox
2 268,00 € HT
Le trancheur CRETA 300 est disponible uniquement en diamètre 300
Construction entièrement alu anodisé. C’est un appareil plus robuste et avec une course plus longue que le modèle MALTA
Il peut recevoir quatre types de chariots au choix à la commande
L’anneau de protection de lame et la tête de poulie offrent un bon dégagement pour le nettoyage
L’affûteur possède un capot arrondi. Étanchéité autour de la poulie par joint
Interrupteur IP 67
Note : ce trancheur n’est pas équipé du compensateur d’ouverture de butée.