Table adossée - avec étagère

Dimensions: 1600x700x850/900 mm

Puissance: 3.5kW

Température réglable de 60° à 240°

Minuterie jusqu'à 180mn

230V mono

Dimensions: 299x581x64mm

Buffet central mobile chaud +20 à +90°C

Pour 4 bacs GN1/1 hauteur 150 mm (non fournis)

3 kW - 230 V mono

Dimensions: 1445x1445x1540 mm

Grill panini rainuré simple

Lumière de contrôle de préchauffage

Lumière de contrôle intérieure/extérieure

Support de récupération des matières grasses

Brosse de nettoyage incluse

2,2 kW - 230 V mono

Dimensions: 410x300x210 mm

Le meuble bas central chauffant de 1200 x 700 x 850/900 mm est spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration

Il offre un espace de rangement pratique ainsi qu'une fonction de chauffage intégrée pour garder les plats chauds avant leur service

Socle de réhausse my PRO avec tiroir

Pour WE170P, WE170PP, WE170V, TE1120 et TE1120 P

Machine à glace en grains 

Dimensions: 529x626x880 mm 

SPH80

Supports à roues

1 couteau cranté spécial pâtisserie offert

Cutter R3-1500

Livré avec couteau lisse

Capacité :3,7 L

1 vitesse 1500 tr/mn

650 W - 230 V mono

Dimensions: 210x320x400 mm

Sonde inox 100 mm

Gamme -40 à 230°C 

Résolution : 0,1° Précision +/- 1°C (de -10 à 100°C) sinon +/- 2°C 

Livré avec pile

Percolateur 6,5 L (~50 tasses)

Ht sous robinet 100 mm

800 W - 230 V mono

Dimensions: ø280xHt480 mm

Armoire de maturation viande 0/10°C

Dimensions: 720x860x2100mm

Armoire de maintien en température 20 niveaux GN1/1

Liaison chaude sans humidification, température prè-réglée à 85°C pour une température à coeur produits de 65°C

1270w - 230V mono

528x821x1844 mm

Facilité de chargement : porte à couverture à 270°

Compact : faible encombrement

Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties

Espace entre les glissières : 71 mm

Meuble neutre en inox de la marque Tournus avec portes coulissantes et monté sur roulettes

• Dimensions: 1400x700x900mm

La housse d’échelle  est également appelée housse de chariot

Elle permet une hygiène optimale de vos préparations sucrées et salées

Disponible en deux tailles. Cette gamme de housse est facile à mettre en place, résistante et permet de protéger votre échelle tout en limitant les risques de déchirures

Grâce à son aspect transparent, votre chariot est rapidement identifiable ainsi que les préparations se trouvant dessus

Cette protection est à utiliser une à deux fois maximum

Rouleau de 100 housses

Four électrique combi électromécanique avec support de plateau de cloison bivalent amovible et remplaçable

• Pâtisserie et gastronomie
• Capacité 5 niveaux GN 1/1
• Trois modalités des cuisson disponibles : convection, vapeur et mixte
• Chambre de cuisson en acier avec angles arrondis
• Double porte
• Four équipé d'une turbine autoreverse avec deux possibilité de régler la ventilation
• Possibilité de régler la température de 30°C a 280°C, humidificateur manuel
• Éclairage de la chambre de cuisson à LED