L'armoire de transfert chaud 10 niveaux GN 1/1 est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration
Avec une plage de température réglable de 30 à 85°C, elle offre un contrôle précis pour maintenir vos plats au chaud avant le service
Dotée de 10 niveaux, elle peut accueillir plusieurs plateaux GN 1/1, vous permettant de stocker et de présenter efficacement vos préparations culinaires
Un choix idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes
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Fabriqué en acier inoxydable de qualité AISI 304, ce dispositif présente une base intérieure avec une coque emboutie et des coins arrondis pour une conception robuste et ergonomique
Doté d'une isolation thermique de haute qualité, il permet des économies d'énergie significatives
Son joint en silicone démontable assure une étanchéité parfaite et prévient les pertes de chaleur indésirables
La porte est équipée d'une poignée encastrée et d'un système de verrouillage ergonomique pour une utilisation aisée et sécurisée
La répartition homogène de la température garantit une conservation optimale des aliments
La régulation électronique avec affichage digital permet un contrôle précis de la température
Des bandeaux périphériques de protection en caoutchouc sont installés pour éviter les impacts et préserver l'intégrité de l'appareil
Enfin, les roues, dont 2 avec freins, offrent une mobilité facilitée et une stabilité accrue lors de son utilisation
Chariot de Maintien en Température
15 niveaux GN1/1 Porte Pleine Chaud
53,50 € HT
Idéal pour le transport de vos pizzas!!!
Pour 2 à 3 boîtes
8,50 € HT
Bac plein alimentaire 15L
Dimensions :400x300x215mm
2 535,00 € HT
Joint en silicone démontable, empêchant la perte de chaleur
Système de vaporisation à 5 niveaux
Porte avec poignée encastrée et système de verrou ergonomique
11,50 € HT
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium
400x300mm
Spécialement conçue pour les fours traditionnels
49,00 € HT
Bac alimentaire 55L avec couvercle
600x400x356mm
21,90 € HT
Bac plein euro- line 600 x 400 x 270 mm
Nombre de poignées: 2
Matière: Polypropylène
Poids: 1,96 kg
Volume: 54.4L
Coloris: Gris
83,00 € HT
Chariot plate forme
Dimensions: 740x470x910 mm
Jusqu'à 150Kg
8,50 € HT
Demi bac à diviseuse rectangulaire 7 L - blanc
73,00 € HT
Manne à pain compacte beige 150 Litres, empilable. GILAC
Manne à pain emboîtable à vide
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourage
Capacité 55 à 60 baguettes de 250 grs ou 40 à 45 pains de 400 grs
Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC
59,00 € HT
Conçues pour le transport et le stockage de vos pizzas et pâtisseries, les boîtes rondes réutilisables GILAC vous offrent une
solution durable, zéro déchet
19,30 € HT
3,05 € HT
Solution économique pour stockage
Polypropylène translucide, grande résistance aux produits chimiques
Résiste aux températures de -40 à + 70°C
Surface intérieure anti- adhérente
Couvercles et bacs compatibles uniquement sur cette gamme
38,90 € HT
Bac alimentaire 25L avec couvercle
600x400x190mm
25,75 € HT
Bac alimentaire 15L avec couvercle
400x300x235mm
L'armoire de transfert chaud 10 niveaux GN 1/1 est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration
Avec une plage de température réglable de 30 à 85°C, elle offre un contrôle précis pour maintenir vos plats au chaud avant le service
Dotée de 10 niveaux, elle peut accueillir plusieurs plateaux GN 1/1, vous permettant de stocker et de présenter efficacement vos préparations culinaires
Un choix idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes
