Le Couteau Yanagiba de la série Wasabi Black, avec sa lame de 9, 5 pouces (24 cm), est idéal pour les amateurs de cuisine japonaise

Sa lame en acier inoxydable assure une coupe précise et nette, parfaite pour le sashimi et les sushis

Le manche en polypropylène noir offre une prise en main confortable et hygiénique

Durable et élégant, ce couteau combine tradition et modernité pour une expérience culinaire exceptionnelle

Type de tranchant: Tranchant denté

Longueur de la lame: 11 cm

Matériau: Polypropylène (PP)

Couleur: Orange

• Planche à découper jaune
• Idéale pour l'utilisation des codes couleur HACCP dans les établissements de restauration
• Particulièrement robuste en raison de son épaisseur de matériau de 2,5 mm
• Dimensions : 45 x 30 x 1,25 cm

Répond aux préconisations : HACCP

Résiste au lave vaisselle

Excellente robustesse

COUTEAU OFFICE

Longueur : 10 cm

- Couleur : Noir

- Virole forgée

- Manche ABS

AFFÛTEUSE ELECTRIQUE

Dimensions : 22x19x7 cm

220 V mono

Puissance : 40 W

Composée d'un grain pour dégrossir la lame et d'un grain sur l'autre face pour terminer le fil du tranchant

Il est impératif de s'assurer que la pierre soit humide à l'utilisation

Dimensions: 18x6x2.7cm

Le couteau à steak de Comas est très efficace pour couper de la viande facilement avec sa lame lisse

• Lame lisse
• Manche acrylique 
• Vendu par lot de 6 couteaux

Le couteau à pain dispose d'une lame forgée de 20 cm fabriquée en acier inoxydable 3Cr14, un alliage très résistant à la corrosion

Cet alliage offre une dureté de 52 HRC, un excellent point pour un tranchant qui dure

Sa lame crantée à grandes dents vous permet de briser la croûte dure du pain sans abîmer la mie

Vous pourrez également vous en servir pour découper les pâtés en croûte, focaccia, brioches et même pour trancher un ananas !

Ce couteau de boucher est très ergonomique !

Lame flexible 16cm en acier inox : belle qualité de coupe

Manche en fibrox noir : TPE (élastomère antidérapant)

Idéal pour un usage prolongé

Design ergonomique

Certifié aux normes NSF : adapté aux pros

Voilà un joli cadeau à offrir à tous les mordus de cuisine, qui va beaucoup aider lors de la préparation des fruits et légumes, de l'épluchage jusqu'à la découpe.

Il s'agit d'un set composé de 3 pièces appartenant toutes à la collection SwissClassic de la marque Suisse Victorinox

 Un trio gagnant qui se compose de deux couteaux d'office (lame lisse 8cm et crantée 11cm) ainsi qu'un éplucheur universel

 Tout le matériel de cuisine nécessaire pour préparer de bons petits plats ! 

Couteau de boucherie  en acier inoxydable Nitrum et mango Polypropylène ergonomique et lame de 30 cm

Feuille de boucher renforcée dos cintré de qualité professionnelle et robuste pour la grosse découpe

La liaison manche / lame est renforcée offrant ainsi à son utilisateur une force supplémentaire lors de la coupe

Son manche en ABS noir structuré offre quant à lui une excellente préhension et un grand confort d'utilisation

Couteau de cuisine PLUTON 

Roi de la polyvalence en cuisine, le couteau Santoku  bénéficie d'une grande lame, de 18cm, fabriquée en acier inoxydable forgé Nitrum 

Manche de couleur pour différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP

Manche ergonomique PP injecté, matière plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistante aux hautes températures (120-130°)