Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile
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Satisfait ou remboursé
Acier inoxydable de qualité ressort
Cercle flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale
Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure. Rendu parfait
Passe au four
Entretien : lave-vaisselle
15,95 € HT
Forme : Rond et uni
Diamètre : 28 cm
Hauteur : 4 cm - Anti- adhérent
Fabrication Française
4,95 € HT
En plastique
Idéale pour réaliser des décors sur vos préparations, gâteaux, cupcake… remplir vos choux…
Qualité exceptionnelle, très souple
28,90 € HT
Forme : Ovale
Dimensions : 20 x 22 cm
Toile métallique
Matière : Inox
Ce produit dispose d'une patte d'appui pour être posé sur des récipients ronds
8,15 € HT
Forme : rond et lisse
Diamètre : 24 cm / Hauteur : 60 mm
Fabriqué en acier inoxydable
3,95 € HT
Température maximum : 200 °C
Ce thermomètre possède un clip de fixation ainsi qu'une boule en bois pour une utilisation aisée. Une housse de protection est incluse.
3,50 € HT
29,15 € HT
Dimensions : 600 x 400 mm
Format pâtissier
Paquet de 500
Les toiles mesurent 1 cm de moins que les plaques afin de s'y adapter parfaitement
Ce produit remplace le papier de cuisson classique (1 000 passages au four à 200 °C maximum)
Il peut également être utilisé comme support de congélation et surgélation
1,10 € HT
Produit de bonne qualité
Couleur : Transparent - Contenance : 250 mL
Idéal pour les coulis et crèmes liquides, ce produit garanti un contact alimentaire sein, grâce à son bouchon à bec.
15,85 € HT
BOÎTE PÂTISSIERE
Dimensions : 28x42 cm
Matière : Carton
Prix pour 25 boîtes
45,85 € HT
8 cercles à tarte de 70 mm de diamètre en matière composite thermoplastique indéformable adaptés à la cuisson au four pour la réalisation des fonds de tarte et un moule
en silicone composé de 8 cavités de Ø 60 h 20 mm chacune, permettant de réaliser des mousses ou des crémeux que l'on peut dresser sur les sablées
Les cercles sont antiadhésifs, inoxydables, ils permettent une cuisson homogène et ils possèdent une grande stabilité thermique
2,48 € HT
La douille unie est idéale pour remplir des moules, des légumes ou des gâteaux creux, garnir … ainsi que pour décorer
Résistante et durable : elle est idéale pour un usage intensif et résistent aux hautes températures sans se déformer
Les dentelures garantissent un excellent résultat visuel ainsi qu’un travail fin et précis grâce à leur finition très soignée
Votre douille de Buyer s'adapte à tout type de poche pâtissière et le marquage de sa taille est permanent
S’adapte à tout type de poches pâtissières
26,25 € HT
Dimensions : 509 x 307 mm
Hauteur : 45 mm
Fabrication Française
9,99 € HT
Recharge de 0,75 L pour décorer et remplir vos moules individuels en un temps record avec le dosage parfait !
2,25 € HT
Pour réaliser des tartes parfaites!
Bords roulés
Diamètre : 10 cm
Hauteur : 2 cm
Fabriqué en acier inoxydable
5,00 € HT
Bords roulés
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 27 mm
Fabriqué en acier inoxydable
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile
