Poêle à poisson ovale idéale pour la cuisson des poissons entiers en douceur

Ustensile indéformable Choc 5 en aluminium de forte épaisseur : montée rapide en température 

Tous feux sauf induction

Poêle à poissons anti-adhésive 40cm

Dimensions : 48 x 9 cm

Hauteur : 85 mm

Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox

Ne se déforme pas

Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés

Non démontable

Ne se perd pas 

Bord plat, pour border la pâte des pâtés en croûtes

Dimensions : 48 x 9 cm / Hauteur : 85 mm

Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox

Ne se déforme pas

Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés

Non démontable. Ne se perd pas 

Bord plat pour border la pâte des pâtés croûtes

Dimensions : 35 x 7 cm / Hauteur : 75 mm

Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox.

Ne se déforme pas.

Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés.

Non démontable. Ne se perd pas. 

Bord plat, pour border la pâte des pâtés en croûtes.

Dimensions : 35 x 7 cm / Hauteur : 75 mm

Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox.

Ne se déforme pas.

Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés.

Non démontable. Ne se perd pas. 

Bord plat pour border la pâte des pâtés croûtes.

Casserole tout inox PRIM'APPETY bénéficiant de dimensions généreuses qui répondent aux normes professionnelles

Jupe aux formes arrondies, sans angle vif

Seau sans pied et anse tombante, entièrement en acier inoxydable, pouvant recevoir tout aliment ou liquide.

Graduations intérieures de litre en litre : marquage permanent.

Bord verseur pour un travail propre et un versement facile des liquides.

Sauteuse droite tout inox parfaite pour faire revenir rapidement des aliments et permettant de les manipuler ou de les retourner sans qu’ils ne sortent du récipient

Bord bas : permet l’évaporation de l’humidité.

Ustensile de cuisson PRIM'APPETY en acier inoxydable AISI 304 avec bord verseur

Fond sandwich compatible avec l’induction : diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l’ustensile

Ustensile de qualité professionnelle robuste et durable

Cette sauteuse à mi chemin entre la casserole et la poêle offre une immense souplesse et polyvalence

Il y a toutes les attentions de la poêle haut de gamme avec les exigences des grands cuisiniers

La Casserole Inox Ø16 cm Prim'Appety De Buyer s'adapte tout aussi bien aux cuissons du quotidien qu'à des cuissons plus poussées et raffinées comme celles des cuisines des grands restaurants. Cette casserole induction de qualité professionnelle vous permet de maîtriser la cuisson de vos fonds de sauce, légumes ou tout simplement de vos pâtes

 Issue de la gamme Prim"Appety, cette casserole de Buyer vous assure une cuisson optimale de vos aliments grâce à son fond sandwich

La gamme Prim'Appety de la marque De Buyer est peut-être la solution qu'il vous faut

Tout ce qu'il vous faut pour assurer vos cuissons

La Casserole Inox Ø18 cm Prim'Appety De Buyer est un grand classique

De taille moyenne, cette casserole inox est très pratique au quotidien avec son bord verseur, son manche large et son fond sandwich qui permet une diffusion homogène de la chaleur

Cette casserole De Buyer est compatible avec toute source de chaleur et passe au lave-vaisselle

Elle s'adapte à de nombreuses utilisations professionnelles ou domestiques

Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de beaux entremets à base de mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde…

Étanche sur un support de cuisson plat

Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable

Dimensions : 35 x 10 cm

D’une hauteur de 3 cm,  ils permettent des créations généreuses,  élégantes et pleines de rondeurs

Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées

Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable.

D’une hauteur de 3 cm,  ils permettent des créations généreuses,  élégantes et pleines de rondeurs.

Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable

D’une hauteur de 3 cm,  ils permettent des créations généreuses,  élégantes et pleines de rondeurs

Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées

Polymère composite et inox

Dimensions:39x18x14cm

Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable.

D’une hauteur de 3 cm,  ils permettent des créations généreuses,  élégantes et pleines de rondeurs.

Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Julienne 2 et 4 mm

Couleur noire

Ne passe pas au lave vaisselle

-Matière : Inox

-Contenance : 3,3 L

-Diamètre : 20 x 38 mm

-Avec deux douilles

-Buse de 15 mm de diamètre

Assortiment de 24 douilles Pâtissier - Polycarbonate -  - 10 douilles unies n°2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12 12 douilles cannelées

Fils inox 

Longueur : 30 cm 

Solide et ergonomique

Fils inox

Longueur : 35 cm 

Solide et ergonomique