Notre écumoire monobloc de Ø20 cm est un must- have 

Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue

Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments

La forme parfaite des späetzles pour une plongée immédiate au cœur de la tradition !

La râpe à spaetzle en inox Tellier vous permettra de réaliser les fameuses pâtes alsaciennes : Spaetzle ou Spätzle, knöpfle,

Knepfles, Nudles et bien d'autres

DISTRIBUTEUR ALUMINIUM OU FILM ETIRABLE

Largeur : 30 cm 

Livré avec un pied ventouse

Distributeur mural ou sur table

Bobine ficelle 

Lin blanchi

Pour dérouleur bobine

Araignée toile inox - Ø14 cm

Outil indispensable pour vos fritures et bouillons

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue

Son diamètre de 12 cm permet de manipuler facilement les aliments sans les abîmer

Ergonomique et facile à nettoyer, elle garantit une hygiène optimale

Araignée toile inox - Ø18 cm

Outil indispensable pour vos fritures et bouillons

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue

Son diamètre de 12 cm permet de manipuler facilement les aliments sans les abîmer

Ergonomique et facile à nettoyer, elle garantit une hygiène optimale

Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal

Dureté de 70 HRC

Affilage de tous les couteaux possibles

Meilleure résistance à la corrosion

Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !

Boîte de 10 crochets à viande

Longueur crochet : 14cm

Diamètre du cylindre du crochet :5mm

Capacité : 60kg maximum

Le tablier PARINOX est limité à la protection contre les coupures et les coups liés à l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil tranchant, notamment pour le

parage ou la petite découpe de viande, du poisson, du gibier et de volailles

Spatule à réduire 

Spatule inox monobloc ép. 1,2 mm 

percée

Spatule 95x120 mm

Élimine de la surface des planches à découper les taches tenaces, le jaunissement, les moisissures et les rainures

Sépare les plats dans les étalages 

Discret 

Idéal pour tous types de rayons

Matière principale: plastique

Couleur principale: rouge

• Hygiène : Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP
• Confort : Fermeture hermétique évitant tout épanchement d’eau
• Polyvalence : Utilisation intensive
• Robustesse : Engrenage avec une goupille en inox incorporée

Araignée toile inox - Ø12 cm

Outil indispensable pour vos fritures et bouillons

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue

Son diamètre de 12 cm permet de manipuler facilement les aliments sans les abîmer

Ergonomique et facile à nettoyer, elle garantit une hygiène optimale

BARRE AIMANTEE  PLATE 

Dimensions: 50cm tout inox

Esse de boucher inox

Lot de 10 

16 cm