Roulette à pizza 

Manche polypropylène

Inox 24cm

Manche de couleur pour différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP

Manche ergonomique PP injecté, matière plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistante aux hautes températures (120-130°)

BOÎTE MULTI-FONCTIONS CHARNIERE

Poids : 750 g

Dimensions : 18,5x13,5x5 cm

Matière : Plastique 

vendu par carton (50 / 400)

Ces boîtes charnières seront idéales pour y glisser vos repas !

Désosser les viandes osseuses avec facilité

Ce couteau à désosser/saigner Victorinox Swibo se destine principalement aux bouchers de profession même si les particuliers peuvent bien

évidemment l'utiliser sans le moindre problème

Avec sa lame à dos droit en acier inoxydable , ce couteau permet de désosser toutes les viandes avec la plus grande aisance

La barquette multi-fonctions charnière 1kg en PP micro-ondable est idéale pour les professionnels de la restauration

Avec ses dimensions de 18, 5x13, 5x6, 5 cm, elle offre une capacité de 1 kg et est parfaite pour le conditionnement des plats à emporter

Fabriquée en PP résistant, elle est micro-ondable, garantissant ainsi une utilisation pratique 

La spatule en plastique flexible de la marque Gimetal vous permet de soulever la pizza délicatement notamment pour la déplacer

Barquette multi fonctions 1,5kg 

19x18,5x6 cm

Couteau à désosser/saigner Swibo

Lame 16 cm

Manche grillon jaune

Spatule triangulaire/lame en acier inox trempé flexible, manche en polymère haute résistance à la chaleur, antichoc et anti - rayure, certificat de

conformité ..

• Ciseaux pour couper de manière professionnelle la pizza
• Cet accessoire de la gamme Gi. Métal est fabriqué en acier inoxydable et possède une poignée en polymère haute résistance
• Lame : 12 cm
• Le bord arrière de ces ciseaux à pizza professionnels en acier inoxydable de Gi. Métal est surélevé et arrondi de manière à ne pas interférer avec le bord de la plaque de cuisson

Voici le couteau à désosser Victorinox Swibo doté d'une lame étroite semi- flexible à dos renversé, elle est fabriquée en acier inoxydable afin de parfaitement résister face à la corrosion ou rouille

Une lame de qualité qui permettra de désosser toutes les viandes avec la plus grande aisance, un couteau à désosser de qualité professionnelle au juste prix 

COMBO : BARQUETTE OPERCULABLE + COUVERCLE OPERCULABLE

Contenance : 68,5 cl

Dimensions : 20,1x10,9x4,9 cm

Couleur : Gris

Prix au sachet, vendu par sachet de 100

• En acier inoxydable
• Lames détachables pour permettre le nettoyage parfait des ciseaux
• Ciseaux coudés ergonomiques pour une bonne prise en main et facilite la découpe
• Robuste et bonne durée de vie
• Facile d'entretien et de nettoyage pour une hygiène irréprochable

Comme tous les couteaux de boucher Victorinox Swibo, ce modèle à désosser 5.8404 dispose d'un manche jaune vif en grillon, un matériau synthétique antidérapant

PLAT GASTRONOME

Matière : Aluminium

Contenance : 1,17 L - GN 1 / 4

Dimensions : 26,3x16x4 cm  

Vendu par 100

Couteau  à désosser 16 cm jaune, lame étroite, dos renversé SWIBO

Bol de sauce en acier inoxydable 

Finition brillante 

Diamètre: 7x27cm

TOURTIERE

Contenance : 14,5 cl

Diamètre : 10,9x2,1 cm 

Forme : Ronde

Matière : Aluminium

Hauteur : 21 mm

Cette tourtière vous permettra de réaliser de délicieuses tartes !

Prix au sachet de 100

Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir

Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante

Louche à fond plat en acier inoxydable avec crochet de suspension

Idéale pour doser parfaitement la quantité de sauce à étaler, telle que la sauce tomate sur la pizza

TOURTIERE

Contenance : 1,15 L

Diamètre : 27,7x2,3 cm

Forme : Ronde

Matière : Aluminium

Hauteur : 23 mm

Cette tourtière vous permettra de réaliser de délicieuses tartes !

 Prix au sachet de 100

Couteau à saigner/découper Victorinox

Lame 20 cm inox

Dos droit

- TÊTE DE PELLE : Matériau en alliage d'aluminium anodisé neutre

- POIGNÉE : Matériau en alliage d'aluminium anodisé bleu

Équipée d'un biseau frontal pour faciliter de soulever la pizza

Godet en aluminium jetable

Ces godets alu vous seront indispensables pour cuire, emballer et réchauffer vos produits ou encore les congeler !

Vous pouvez aussi les utiliser pour vendre et permettre de réchauffer au four vos produits dans un même emballage

Diamètre: 7.5cm

Vendu par carton de 1000, prix indiqué pour 1000 godets