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2 832,00 €
1 770,00 € TTC
1 475,00 € HT
Volume cuve 33L
Tête fixe
Dimensions de la cuve:400x260mm
230V mono
14,40 €
9,06 € TTC
7,55 € HT
INTERCALAIRES
Format A4
Forme : Rectangulaire
Jeu de 10 feuilles intérieures PVC
732,00 €
606,00 € TTC
505,00 € HT
Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé
Cette essence de bois est connue pour sa grande densité naturelle
4 équerres en acier inoxydable
2 tiges filetées de renfort intérieur
51,00 €
46,92 € TTC
39,10 € HT
Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine
Résistant à l'eau
Fabriqué au Japon
Gravure LASER couteau
2 730,00 €
1 905,60 € TTC
1 588,00 € HT
Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria
Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour
vos pains, pizzas et pâtisseries
36,00 €
25,14 € TTC
20,95 € HT
PORTE-MENU PABLO
Format A4
Forme : Rectangulaire
Pour personnalisation
1 452,00 €
1 206,00 € TTC
1 005,00 € HT
Nos billots professionnels conviennent parfaitement aux professionnels de la restauration tels que les bouchers, les charcutiers et les traiteurs
Nos tables billots de boucher sont extrêmement robustes avec une épaisseur de 180 mm, idéales pour la préparation (et la découpe) de la viande ou du poisson.
Nous proposons des tables billot de fabrication française et sur-mesure afin de proposer un produit adapté à chaque besoin
61,00 €
56,16 € TTC
46,80 € HT
Découvrez la gamme de couteaux japonais Kai Wasabi Black, ces couteaux crées au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une
dureté 58±1 HRC
6 858,00 €
4 788,00 € TTC
3 990,00 € HT
Conçue pour les pâtes à haute hydratation!
Capacité: 40 Kg de pâte
Volume cuve: 56L
Cuve: 300x500mm
Dimensions: 890x530x880mm
230 V mono
14,40 €
9,60 € TTC
8,00 € HT
INTERCALAIRES
Dimensions : 25x32 cm
Forme : Rectangulaire
Jeu de 10 feuilles intérieures PVC
1 983,60 €
1 428,00 € TTC
1 190,00 € HT
Piétement en tube inox ferritique de 40x40 mm Entretoises et traverse basse (H-200 mm) 4 pieds sur vérins réglables inox anti-dérapant
Bloc en bois debout, essence charme, réversible épaisseur 150mm sans équerre inox
71,00 €
65,40 € TTC
54,50 € HT
Lame : Longueur 23.5 cm
Poignée : Longueur 12,5 cm
Matériau : Plastique PP, noir, acier inoxydable
Poids : 223 g
23,94 € TTC
19,95 € HT
INTERCALAIRE DOUBLE
Couleur : Transparent - Pour format A4 - Lot de 10 intercalaires
2 922,00 €
2 040,00 € TTC
1 700,00 € HT
Capacité 18 Kg de pâte
Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono
Cuve amovible et agitateur relevable
Pas de quantité minimum
35,80 €
26,28 € TTC
21,90 € HT
COUVERCLE
Matière : Inox
Forme : Ronde
Diamètre : 45 cm
2 764,80 €
1 548,00 € TTC
1 290,00 € HT
COMBINE BILLOT POLYETHYLENE DESSUS POLYÉTHYLÈNE 25 MM + BILLOT POLY 100 MM
55,00 €
50,64 € TTC
42,20 € HT
Les points forts de ce produit :
-
Lame en acier inoxydable très résistante
-
Manche en résine résistant à l'eau
-
Couteau de cuisine polyvalent
3 853,20 €
2 454,00 € TTC
2 045,00 € HT
Pétrin à tête relevable et cuve démontable
Cuve 400x260 mm
Volume de la cuve : 33L
Moteur triphasé 2 vitesses : 400 V - 1/1, 14 kW
Capacité : 25 kg de pâte
Affichage digital
Grilles de protection en acier inox
Monté de série sur socle à roulettes équipées de freins
Fabriqué en Italie
41,59 €
31,68 € TTC
26,40 € HT
Ardoise portable 60x80cm, PVC expansé 5mm
A utiliser avec un feutre craie et effacer avec une éponge humide
135,94 €
97,20 € TTC
81,00 € HT
LOT DE 5 CASSEROLES
Forme : Rondes
Diamètres : 14, 16, 18, 20, 24 cm
73,00 €
67,14 € TTC
55,95 € HT