Armoire libre-service 2 portes vitrées
450 W - 230 V mono
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Armoire libre-service 2 portes vitrées
450 W - 230 V mono
Armoire de maturation de viande noire -2° à +8°C -4 Niveaux
230V mono
120L
325W
600x650x890 mm
Armoire de maturation viande 0/10°C
Dimensions: 720x860x2100mm
Support à roulettes pour vitrine neutre modulable
Dimensions: 960 x 710 x 810
Plancha gaz (Butane / Propane) d'une dimension de 475x675x216 mm dont 442x642 mm pour la surface de cuisson
Elle est équipée de la régulation automatique qui assure la stabilité de la température de la plaque et permet une maîtrise des cuissons précise et une économie d'énergie de 30%
Plancha électrique d'une dimension de 675x475x216 mm dont 642x442 mm pour la surface de cuisson
Il dispose d'une capacité pouvant aller jusqu'à 30 cycles / heure
Les cycles sont standards : 120 et 360 secondes
Idéal pour les professionnels de la restauration, il est facile à utiliser et à nettoyer grâce à ses bras de lavage et de rinçage qui se retirent sans outils spécifiques
Le trancheur CRETA 300 est disponible uniquement en diamètre 300
Construction entièrement alu anodisé. C’est un appareil plus robuste et avec une course plus longue que le modèle MALTA
Il peut recevoir quatre types de chariots au choix à la commande
L’anneau de protection de lame et la tête de poulie offrent un bon dégagement pour le nettoyage
L’affûteur possède un capot arrondi. Étanchéité autour de la poulie par joint
Interrupteur IP 67
Note : ce trancheur n’est pas équipé du compensateur d’ouverture de butée.