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Machine de mise sous vide sur socle équipée d'un couvercle en plastique transparent et d'une pompe puissante
Réalisée de manière standard avec une chambre en acier inoxydable et deux barres de soudure à gauche et à droite pour
pouvoir emballer simultanément plusieurs produits ou des produits volumineux
Click and collect, récupérez GRATUITEMENT vos articles dans notre Showroom
Livraison gratuite à partir de 390€ d’achats
Satisfait ou remboursé
Pompe 63 m3/h
0,75/1 kW
2 barres de soudure latérales (gauche et droite) 2x520 mm
Chambre 500x520x200 mm
Cycle 15-40 sec
400 V tri
Poids :165 kg
Dimensions: 690x700x1030 mm
10 programmes personnalisables
Remise en atmosphère progressive
Contrôle temporel en standard avec 10 programmes
Classification IP-65 mémorisables
Soft Air pour protéger le produit et le sachet sous-vide
Barres de soudure facilement amovible sans connexions électriques, pour un nettoyage facile
Ce modèle de tables en acier inoxydable, d’une hauteur de base de 900 mm, est réglable jusqu’à 930 mm (hauteur 850 mm disponible sur demande)
Soyez à l’aise pour réaliser votre préparation culinaire, sur une table servant de plan de travail, conçu pour les cuisines professionnelles
Cave à vin qui permettra à vos bouteilles d'obtenir précisément la température requise à la conservation de tous les types de vin
- 1 porte vitrée -169 bouteilles
-9+1 étagères -130W
-230V mono
-Dimensions: 600x700(+40)x1865mm
Optimisez l'espace dans votre cuisine professionnelle avec notre plonge adossée sans étagère
Dotée d'un bac spacieux de 700x700x850/900 mm, elle vous permettra de laver efficacement vos ustensiles de cuisine
Gagnez en efficacité et en hygiène avec notre plonge adossée sans étagère
Excellente stabilité et très grande maniabilité grâce aux 5 roues directrices montées sur roulement à billes
Résistance à la charge sur sol lisse de 120 Kg
Base injectée en ABS garantissant une grande solidité
Compatible avec tous les fûts (de 30 L à 100 L) et conteneurs alimentaires ronds 75 L et les baquets 75 L GILAC
Roues de 50 mm de diamètre en PP bandage caoutchouc
Découvrez notre plancha gaz haute performance, idéale pour le secteur CHR. Avec une puissance de 6, 4 kW et une alimentation en 230V mono, elle offre une
surface de cuisson généreuse de 600x400 mm
Compacte et robuste (600x475x230 mm), elle garantit une cuisson uniforme et rapide
Parfaite pour les professionnels exigeants, elle optimise votre espace de travail tout en assurant des résultats culinaires exceptionnels
3 portes pleines
300W
Dimensions: 1795X700X840mm
Cuit Vapeur Chef Classic Inox 18/10 avec fond triple sandwich
Diamètre : 32 cm
Hauteur : 12,5 cm
Litrage : 10L
Compatible tous feux y compris induction
Vendu sans le couvercle
Vitrine réfrigérée droite +3° à +8°C
Dimensions: 873x576x678mm
La Boîte Accessible 23 litres ColorClip est conçue pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
Les Boîtes Accessibles sont les récipients les mieux adaptés à la Conservation d’aliments à très basse teneur en humidité
Vitesse maximum 9000 tr/mn
Tube: 450mm
Capacité :100L
Smart Speed Control : Autorégulation de la vitesse
Tube et couteau inox démontables sans outils pour un nettoyage facile
1 porte pleine
440W
230V mono
Dimensions: 701x825x2050mm
Dimensions: 310x665x112 mm
Puissance :3,5 kW - 27 niveaux de puissance
Température de 30 à 95 °C
Salamandre Electrique
3 côtés
Plafond mobile
Compatible GN1/1, 600 mm 230V