Plaque chaude ou accumulateur de chaud étudiés pour les conteneurs isothermes alimentaires au format GN 1/2

La température de fonctionnement de la plaque chaude GN1/2 est de 0°C à 85°C
L'accumulateur de chaud est conçu pour conserver la chaleur de votre conteneur isotherme à une température supérieure à 65°C

Presse agrumes 11

Vitesse 1500 tr/mn

Production 30 L/h

130 W - 230 V mono

Dimensions :230x300x350 mm

Cette table adossée est idéale pour les établissements du secteur CHR (Café, Hôtel, Restaurant) qui ont besoin d'un espace de

travail supplémentaire dans leur cuisine ou leur salle de préparation

Avec des dimensions de 1400x700x900 mm, cette table offre une surface spacieuse pour la préparation des aliments ou la mise

en place des plats

 Les roulettes intégrées permettent de déplacer facilement la table au besoin, tandis que l'absence d'étagère offre une plus

grande liberté de mouvement

Robuste et facile à nettoyer, cette table adossée est un ajout pratique et fonctionnel à tout établissement de restauration

professionnelle

Ouvre-boîte

Longueur: 550mm

Tête inox NF

A visser

Poussoir à saucisse hydraulique 15 litres  PHX 15 

 Puissance : 0.75 CV 

Largeur : 381 mm 

Profondeur : 441 mm 

Hauteur : 1063 mm 

Poids : 100 kg 

Table du chef adossée avec étagère

1 bac droite 400x400mm

Dimensions: 1400x700x900mm

Dimensions : 800x700x250 mm

Installé d'origine en gaz naturel 

kit propane inclus

Capacité 18 Kg de pâte

Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono

Cuve amovible et agitateur relevable

Pas de quantité minimum

Cuve 20 L

Production de 6 kg

900 W - 230 V mono

Dimensions: 520x733x1152 mm

Petites préparations

Vitesse variable 2000 à 12500 tr/mn

270W - 230V mono

Tube 190mm

Grill panini double

96 panini à l’heure

2x3 kW - 230 V mono ou 380 V tri

surface utile 2x360x240 mm

835x385x220 mm

Armoire haute à portes coulissantes

1200x600x1800mm

Découvrez notre armoire froide négative 2 portes GN 2/1, idéale pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration !

Avec une capacité de 1300L et une plage de température entre -5C° et -22°C, elle garantit une conservation optimale de vos produits

Ses 2 portes pleines assurent une isolation parfaite, tandis que sa puissance de 780W et son alimentation en 230V mono offrent une performance énergétique

remarquable

Le thermomètre mesure la température des produits pour la cuisson, le transport, l'entreposage et la distribution des denrées alimentaires

Plaque chauffante qui dispose d'un espace de chauffe et d'un interrupteur de marche et d'arrêt

Elle permet de maintenir au chaud le contenu de cafetières ou de pichets pour café et autres liquides

Facile à manipuler et légère, elle dispose de 4 pieds robustes et stables

Blender 33GE - 1,25 L

2 vitesses 12000 et 16000 tr/mn

600 W - 230 V mono

Dimensions: 180x180x420 mm

Socle peint en fonte aluminium

Bol en copolyester sans bisphénol A, gradué