L'assiette creuse Viento de Ø25 cm est un incontournable dans le secteur CHR

Sa taille généreuse permet de présenter de délicieux plats en toute élégance

Fabriquée en porcelaine de haute qualité, elle est résistante aux chocs et aux rayures

Colorant alimentaire à base de beurre de cacao coloré en bombe de spray à vaporiser sur vos gâteaux

Il donnera un effet velours à vos entremets, bûches, petits gâteaux glacés

Coloris au choix

Contenance: 250 ml

Une bombe vous permettra de couvrir environ 8 entremets de 20 cm

Hachoir 12-12

Production :160 kg/h

Rotation :couteau 140 tr/mn

600 W - 230 V mono

Dimensions :260x330x420 mm

Robustes, spécialement conçues à partir de matériaux durables et avec bords renforcés pour résister aux rigueurs d'une utilisation professionnelle

Prix affiché pour 6 assiettes

La grille pâtisserie de 32 cm de Lacor est fabriquée en acier inoxydable durable, offrant une résistance exceptionnelle à la chaleur et une longévité accrue

Kit 3 cornets à saucisses pour hachoir

ø 20/25/30 mm

Découvrez notre assiette de présentation Velours de 31cm, couleur blanc, de la Manufacture De Digoin

Parfaite pour mettre en valeur vos créations culinaires, cette assiette allie élégance et qualité

Fabriquée avec soin, elle est idéale pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'un produit haut de gamme pour leur table

Ce pot mesureur professionnelle offre une contenance de 1000ml

De plus il est conçu en polypropylène le rendant alors durable et solide dans le temps

Hachoir électrique tout inox

Capacité 85 kg/h

120 tr/mn

250 W 230 V mono

Dimensions: 410x195x350 mm

Assiette plate Velours en porcelaine de diamètre 27cm de la marque Sarreguemines

Cet article doit être acheté par multiple de 12

Le siphon en inox Epicure de 1L est l'outil indispensable pour les amateurs de cuisine créative

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles

Idéal pour réaliser des mousses, des crèmes chantilly et des espumas, il offre une utilisation facile et rapide grâce à son mécanisme ergonomique

Compatible avec les cartouches de gaz standard, il est également facile à nettoyer

Hachoir N5600

Production 60/80 kg/h

350 W - 230 V mono

Dimensions: 420x180x430 mm

Assiette à dessert - Porcelaine ø 23 cm - Velours

Trancheur à courroie TGE300

Capacité coupe: 250x190 mm

Ép. de coupe : 0 à 15 mm 50 couverts

Lame ø 300 mm

230 V mono

Dimensions: 470x330x380 mm

Siphon à crème en Aluminium - 50 cl 

Le siphon professionnel à chantilly, crèmes et mousses 50 cl Lacor sera idéal pour créer toutes émulsions sucrées ou salées

Ce siphon à crème Lacor en aluminium peut être utilisé dans la cuisine, sur la table!

Assiette à dégustation Velours 

 27cm

L'assiette à dégustation en porcelaine Velours de Sarreguemines peut être utilisée pour servir des plats de pâtes

Résistant aux chocs

Trancheur à pignon TGP300

Capacité coupe: 280x235 mm

Ép. de coupe : 0 à 15 mm 200/300 couverts

Lame ø 300 mm

230 V mono

Dimensions: 530x370x480 mm

Siphon à crème en Aluminium - 1L

Le siphon professionnel à chantilly, crèmes et mousses 1l Lacor sera idéal pour créer toutes émulsions sucrées ou salées

Ce siphon à crème Lacor en aluminium peut être utilisé dans la cuisine, sur la table,...

Cette assiette en porcelaine hôtelière blanche et mesure 280 mm de diamètre et 25 mm de hauteur

Capacité coupe :245x170 mm

Épaisseur de coupe : 0 à 15 mm

Lame ø 250 mm- 230 V mono

Dimensions: 550x440x370 mm

Le modèle professionnel pèle, vide et tranche en une seule opération 

Fixation serre-joint

Assiette Lounge plate Ø20 cm, idéale pour la restauration professionnelle

Avec son design moderne et élégant, elle apportera une touche sophistiquée à vos présentations de plats

Fabriquée en matériaux de haute qualité, elle est résistante et durable

Dimensions : 41 x 12 x 18,5

Contenance : 620 g 

Couleur : Bordeaux

Idéal pour les pommes au four et les tartes tatins

Épluche, tranche et évide les pommes

Trancheur à pignon TGP350

Capacité coupe 320x265 mm

Ép. de coupe : 0 à 15 mm 500/700 couverts

230 V mono

600x420x495 mm