Gamme MASTER

Capacité 40 à 100L

Bloc moteur BM MASTER AC001 + Tube mixer 420mm  AC002.H

Vitesse variable 3000 à 10500 tr/min

600W -230V

COULEUR TRANSPARENT pour bac 40 et 80L

La Boîte Accessible 7 litres ColorClip est conçues pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières

Thermoscelleuse  à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes

Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces

Thermoplongeur professionnel avec agitateur, Connectivité Bluetooth, HACCP-ready, Actualisation du software en continu

Capacité maximale du récipient: 56 l / Durée cycle(s): 1 ' - 99 h

Sacs sous-vide gaufrés 200x300mm

Vendu par sachet de 100 sacs

Prix affiché pour 100 sacs

Le Cutter Mixer 3.6L est l'outil idéal pour préparer rapidement et facilement des fruits et légumes grâce à une vitesse variable de 500 à 1200

tours/min

PNR22

270 L - 4 tiroirs

Dimensions: 1345x700x875

Système Thermo'Connect : surveillance à distance de la température via App et/ou PC

Pas d'abonnement 

Enregistrement et Rapport automatique

Alerte température via notification 

Capteur de température portée 150m

Passerelle filaire pour transmission internet 

Installation et utilisation très simple 

Français, anglais, Allemand

Etagère murale idéale pour le rangement et le stockage dans les cuisines professionnelles

Dimensions: 1000x300x80mm

Grande capacité , jusqu'à 60 casiers /Heure

1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes

Cuve de 25 L - Surchauffeur 5,6 kW

Dimensions : 576x604x820 mm

Transformateur pour balance de réception 980745

Table centrale sans étagère LIVRAISON EN KIT

1200x700x900mm

Pensées pour ceux qui les utilisent : robustes, faciles à mettre en place et à nettoyer, nos vitrines sont conçues pour vous faciliter la vie!

Vitrine traditionnelle spéciale marché!

-3.6 kW-230V mono

-Dimensions : 1205x604x1220mm 

Arrière de bar froid

Froid ventilé +2 à +18°C

151 bouteilles

1 porte vitrée 

95W-230V mono

600x576x900

Les performances de cette arrière bar sont garanties jusqu'à une température extérieur de 38 °C

La décongélation est automatique pour un entretien simplifié

L'éclairage ce fait via LED pour un meilleur respect de l'environnement

Alimentation monophasée

Dimensions: 1350x535x930mm

Arrière de bar froid ventilé +2 à +18°C

366 bouteilles 30cl-190W

3 portes vitrées 

Dimensions: 1350x576x900/910mm

Eco- line 325L 2 portes vitrée

Capacité de 344 bouteille de 30 cl

Eclairage LED

Fermeture à clé

368W - 230V mono

Dimensions:1434x516x840-860/880mm

Cave à vin qui permettra à vos bouteilles d'obtenir précisément la température requise à la conservation de tous les types de vin

- 1 porte vitrée -169 bouteilles

-9+1 étagères -130W

-230V mono

-Dimensions: 600x700(+40)x1865mm

-1 porte vitrée -27 bouteilles

-3 étagères +1 panier-96W

-230V mono

-Dimensions: 600x600(+40)x835mm

L 'atout principal d'une cave à vin est de préserver vos bouteilles!

Cave à vin avec système de refroidissement par compresseur

Conçue pour refroidir efficacement les bouteilles de vin et autre boissons

Support pour four 6 niveaux 

Hauteur: 921mm

Cellule mixte 10 niveaux GN1/1 ou 600x400mm

1,49kW - 230V mono

Dimensions :750x740x1290mm

Refroidissement : 25 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes

Surgélation : 20 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30

Four convection à chaleur tournante 2 turbines 2800 tours/minute autoreverse 

Pour cuisine professionnelle et adapté à la restauration ambulante

Jusqu’à 30 couverts