Ce refroidisseur sur sol professionnel offre une forte puissance de rafraîchissement et dispose d'un plateau en inox

Sa carrosserie est entièrement en inox 304L avec une finition brossée type Scotchbrite, qui réduit les traces de doigts

Avec une épaisseur de 10/10 mm, il est équipé de deux sorties de tirage avec des becs dotés de protections sanitaires

Avec la balance de cuisine électronique, il sera facile de contrôler les mesures exactes pour faire vos meilleures recettes

-  Arrêt automatique

- Indicateur de batterie faible

- Fonction Tara

- Unités: Kg, livres 

Lave- verres 

Sans pompe de vidange

Plaque tôle de forte épaisseur acier GN1/1 - Bords pincés - Noire

530x325mm

Transmet parfaitement la chaleur -ne tâche pas  le dessous des gâteaux ou croissants

Support inox pour four - Pyralis-D6L

Meuble bas centrale

1800x700x850/900 mm

Portes coulissantes doublées

Dessus avec bord de 40mm renforcé par panneau insonorisé et hydrofuge de 18mm

Etagère intermédiaire réglable

Thermoscelleuse  à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes

Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces

Palette plastique légère emboitable

Permet un gain de place lors du stockage à vide

Résistance à la charge en mode statique : 1500 kg

Stockage interdit sur des racks : les plots des palettes sont incompatibles avec les lisses des racks

Support four 10 GN1/1

Hauteur 693 mm

Le Thermomètre Electrique à Immersion Alla France est l’outil idéal pour la cuisson sous-vide et à basse température

Ce thermomètre cuisson maintient l’eau à une température constante, garantissant des résultats de cuisson parfaits

Son écran numérique, avec une résolution de 0,1°C et une précision de 0,5°C, permet un contrôle optimal de la cuisson 

Le thermomètre est doté de fonctions pratiques comme l'alarme, le minuteur (timer) et un rétroéclairage, facilitant son utilisation même dans des conditions de faible luminosité

Conçu avec un circulateur en acier inoxydable robuste

Pensées pour ceux qui les utilisent : robustes, faciles à mettre en place et à nettoyer, nos vitrines sont conçues pour vous faciliter la vie!

Vitrine traditionnelle spéciale marché!

3.6 kW-230V mono

Dimensions : 1205x604x1220mm 

Hotte - Vorax basic

Débit : 2500 m3/h

Hauteur 400 mm

0,37 kW - 230 V mono

Dimensions: 2000x1000x400mm

Dotés d'une garantie à vie imbattable contre la corrosion et la rouille, les chariots modulaires pour bacs alimentaires Cambro Camshelving® représentent une véritable révolution dans le transport des aliments

Fabriqué à base d'un matériau composite innovant plus solide que l'acier, Camshelving® a une stabilité inégalée, surpassant facilement les chariots en acier classiques

Dimensions: 835X645X1016MM

Avec adoucisseur d’eau incorporé à régénération automatique « add »

2 paniers 500x500 mm

Hauteur passage : 320 mm

Cuve: 2 kW

1 cycle de lavage (120 sec.)

Surchauffeur: 3 kW

3,65 kW 230 V mono

Dimensions : 600x650x820 mm

Dimensions: 1100x600x840 mm

Armoire haute à portes coulissantes

1200x600x1800mm