Subcategories
Filtres actifs
Balance de préparation 256x280x121mm - 6kg/1g
Certifiée NSF
Afficheur à l'avant et à l'arrière
Simple d'utilisation
Elle allie robustesse et élégance, sublimant vos présentations culinaires
Sa finition unique en grès apporte une touche artisanale et authentique à chaque plat, rehaussant l'expérience gastronomique de vos clients
Offrez une table raffinée et durable avec Gemstone
La couleur Lapis Azuli est caractéristique des minéraux semi-précieux
8 cercles à tarte de 70 mm de diamètre en matière composite thermoplastique indéformable adaptés à la cuisson au four pour la réalisation des fonds de tarte et un moule
en silicone composé de 8 cavités de Ø 60 h 20 mm chacune, permettant de réaliser des mousses ou des crémeux que l'on peut dresser sur les sablées
Les cercles sont antiadhésifs, inoxydables, ils permettent une cuisson homogène et ils possèdent une grande stabilité thermique
Balance de préparation 256x280x121mm - 15kg/2g
Certifiée NSF
Afficheur à l'avant et à l'arrière
Simple d'utilisation
Parfaite pour sublimer vos présentations culinaires, elle allie robustesse et élégance
Sa finition unique et ses nuances naturelles apportent une touche d'authenticité à chaque table
Elle résiste aux chocs et aux températures élevées, garantissant une durabilité exceptionnelle
La couleur Lapis Azuli est caractéristique des minéraux semi-précieux
Prix affiché pour 6 assiettes
Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle
Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures
extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales
Etanche pour un nettoyage aisé, une grande longévité et une meilleure hygiène
Economique, rapide, dotée d'un clavier qui résiste aux couteaux et objets tranchants
Un chef-d'œuvre de la collection Gemstone
Avec un diamètre de 15, 5 cm et une hauteur de 7 cm, ce bol allie élégance et robustesse, parfait pour sublimer vos présentations culinaires
Prix affiché pour 6 bols
Une balance alimentaire rapide et durable qui améliore la sécurité, l’efficacité et la productivité, même dans les environnements difficiles !
Matière : Mélamine blanche
Diamètre : 32 cm
Idéal pour mettre en valeur vos entremets !
La couleur Lapis Azuli est caractéristique des minéraux semi-précieux
La collection Gemstone fascine par les irrégularités surprenantes du grès
Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle
Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales
Balance de réception - électronique - 295×500×630 mm - 60 kg - 20 g
Possède des capteurs de précision de haute sensibilité
• Graduation en gramme
• Possède un écran LCD
• Possibilité de régler le rétroéclairage
• Balance fiable facile d’utilisation et faible en consommation d’énergie
Parfaite pour sublimer vos présentations culinaires, elle allie robustesse et élégance
Sa finition unique et ses nuances naturelles apportent une touche d'authenticité à chaque table
Elle résiste aux chocs et aux températures élevées, garantissant une durabilité exceptionnelle
La couleur Lapis Azuli est caractéristique des minéraux semi-précieux
Prix affiché pour 6 assiettes
Découvrez le CYLINDRA KE090 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia
Ce moule pour entremets individuels est conçu pour sublimer le travail des professionnels de la pâtisserie
Parfaite pour sublimer vos présentations culinaires, elle allie robustesse et élégance
Sa finition unique et ses nuances naturelles apportent une touche d'authenticité à chaque table
Elle résiste aux chocs et aux températures élevées, garantissant une durabilité exceptionnelle
La couleur Lapis Azuli est caractéristique des minéraux semi-précieux
Prix affiché pour 6 assiettes
Découvrez le CYLINDRA KE090 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia Ce moule pour entremets
individuels est conçu pour sublimer le travail des professionnels de la pâtisserie
Balance électronique 3kg/0.1g
Dimensions: 290x250x100 mm
Livré avec alimentation secteur AC 220V. Peut fonctionner sur pile non fournies
Découvrez notre assiette oblongue en grès, modèle Gemstone, aux dimensions parfaites de 30x15x3 cm
Elle allie robustesse et élégance, sublimant vos présentations culinaires
Sa finition unique en grès apporte une touche artisanale et authentique à chaque plat, rehaussant l'expérience gastronomique
Offrez une table raffinée et durable avec Gemstone
La couleur Jade est caractéristique des minéraux semi-précieux
Découvrez le CYLINDRA PX4393 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia
Ce moule offre 12 empreintes pour créer de délicieux entremets individuels
Balance électronique 6kg/1g
Dimensions: 290x250x100 mm
Livré avec alimentation secteur AC 220V
Peut fonctionner sur pile non fournies
Découvrez notre assiette creuse en grès "Gemstone", d'une capacité de 90 cl et d'un diamètre de 22 cm
Parfaite pour les soupes, pâtes et plats en sauce, elle allie robustesse et élégance
Sa finition unique apporte une touche sophistiquée à chaque table
La couleur Jade est caractéristique des minéraux semi-précieux
Sublimez vos créations culinaires avec les moules en silicone Gourmand Pavoni : des outils de cuisine innovants, conçus pour les palais les plus raffinés.
Leur matière souple en silicone platinum offre une texture détaillée et un rendu exceptionnel.
