Jusqu'à 45L

Mixer plongeant CMP 250 Combi vitesse variable, marque Robot- Coupe Monophasé 230/50/1

Puissance : 270W

Vitesse variable de 2300 à 9600 tr/min pour la fonction mixer et de 500 à 1800 tr/min pour la fonction fouet

Nouveau Bloc moteur inox doté d'un nouvel ergot breveté 

Fouet : 220 mm

Dispositif exclusif breveté Robot-  Coupe 

Support mural inclus

Le trancheur à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché

Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement

Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite

Bac inox GN1/1 Perforé

530x325x40mm

• Résistance à la température de -20 °C à 80 °C

• Sans BPA!

• Empilable pour un stockage facile

• Matériau résistant aux acides alimentaires

• Fabriqué en matériaux pour une utilisation alimentaire

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Bord stable

• Présentation élégante de produits

• Effet poli brillant

• Angles arrondis

• Nettoyage facile

Découvrez le conteneur carré Etern 650 ml

Conçu en inox 18/10 de haute qualité

Dimensions :15x15x7, 5 cm

Idéal pour conserver et présenter vos préparations culinaires, il allie robustesse et élégance

Sa finition en inox assure une durabilité exceptionnelle et un entretien facile

Les bacs gastronormes Comas sont les indispensables des traiteurs !

Design empilable et combinable : espace en cuisine optimisé

Conçu en inox 18/10

Matériau anticorrosion et neutre

Résistant à des températures de -40°C à +80°C, ce bac gastronorme en polypropylène GN 1/1 est d'une profondeur de 65 mm

De très bonne qualité, ce bac gastro sera parfait pour la conservation et le stockage de vos aliments

Dimensions : 532x325 mm 

Hauteur: 65mm

Thermoplongeur basse température

Température : 5 à 99°C

Précision: 0.1°C

Vitesse : 6L/mn

1400 W - 220/240 mono

Le Thermomètre Electrique à Immersion Alla France est l’outil idéal pour la cuisson sous-vide et à basse température

Ce thermomètre cuisson maintient l’eau à une température constante, garantissant des résultats de cuisson parfaits

Son écran numérique, avec une résolution de 0,1°C et une précision de 0,5°C, permet un contrôle optimal de la cuisson 

Le thermomètre est doté de fonctions pratiques comme l'alarme, le minuteur (timer) et un rétroéclairage, facilitant son utilisation même dans des conditions de faible luminosité

Conçu avec un circulateur en acier inoxydable robuste

Produit de très bonne qualité, durable et fiable

- Simple d'utilisation et très pratique

- Double pompes pour une capacité et un temps d'aspiration supérieur : vide optimal

- Cycle d'emballage automatique avec 2 niveaux de vide + fonction pulse (pour les aliments fragiles comme le poisson)

Cuve de 40 L

Production de 9 kg

2,2 kW - 230 V mono

Dimensions:655x850x1370 mm

Bac polypropylène

GN 1/3 - Plein

325x176 mm - hauteur 200mm

Cuve 10 L

Production de 3,5 kg

750 W - 230 V mono

Dimensions: 454x606x700 mm

Ce bac GN 2/3 de 100 mm de hauteur et dimensions 325x354 mm offre une durabilité exceptionnelle et une résistance optimale à la corrosion

Idéal pour la préparation, le stockage et le service, il garantit une hygiène irréprochable et une performance inégalée en cuisine

Bac carré à couvercle pp transparent avec poignées - 4l 

390x210x350 mm

Bac inox GN1/2 Plein

325x265x150mm