- Promo !
- -2,40 €

Utilisez ces couvercles pour fermer les bacs à aliments et réduire les risques de contamination croisée
Click and collect, récupérez GRATUITEMENT vos articles dans notre Showroom
Livraison gratuite à partir de 390€ d’achats
Satisfait ou remboursé
6,90 € HT
Thermomètre froid en verre
Étendue de -50 à +50°C
En gaine polypropylène blanche stérilisable
Liquide Rouge
179,00 € HT
Balance de réception - électronique - 295×500×630 mm - 60 kg - 20 g
Possède des capteurs de précision de haute sensibilité
• Graduation en gramme
• Possède un écran LCD
• Possibilité de régler le rétroéclairage
• Balance fiable facile d’utilisation et faible en consommation d’énergie
15,81 € HT
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x400mm
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
Prix donné pour un sachet de 100 sacs lisses
19,60 € HT
Thermomètre Digital sonde perçante
Étendue de -40 à +300°C
résolution 0,1°
Précision ± 1°C (-20+150°C) sinon ± 2°C
sonde inox perçante Lg 125 mm ø3,6 mm câble 150 cm
4 050,00 € HT
Cuve 30 L
Production de 9 kg
1,1 kW - 230 V mono
Dimensions: 528x764x1152 mm
53,60 € HT
L'accessoire ravioli 2 empreintes est un outil indispensable dans votre cuisine
Avec sa taille compacte de 15x14x10 cm, il permet de produire des raviolis parfaitement formés en un temps record
Augmentez l'efficacité de votre cuisine et offrez des plats authentiques avec cet accessoire pratique et efficace!
11,90 € HT
Bac en polypropylène de 65 mm de hauteur et d’une capacité de 2.5 litres
Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et conçus pour les professionnels de l’hôtellerie
Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un
système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les
aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique
Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments
9,40 € HT
Couvercle GN1/1 avec poignée
530x325mm
1 015,00 € HT
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm
-Capacité du pâton 80/210gr
-largeur rouleau 30cm
-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x650mm
141,00 € HT
Ouvre-boites manuel
550mm
Tête composite
Serre joint
41,90 € HT
Kit de rechange
Lame, molette, bague, outil démontage - Tête composite
488,00 € HT
Tout nouveau dans notre catalogue promotion
Mixer 2000 à 12000 tr/mn -350 à 1560 tr/mn en fouet
290W-320 V mono
Tube 240mm
2 845,00 € HT
Le Blixer® 7 permet de réaliser facilement des repas à textures adaptées crus ou cuits, liquides, semi-liquides ou pâteux en petites ou en grandes quantités
2 215,00 € HT
Avec une capacité de 38 kg de pâte, notre pétrin est parfait pour répondre aux besoins de boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration
Sa cuve de 40L et ses dimensions de 400x260 mm permettent de pétrir une grande quantité de pâte tout en offrant une utilisation pratique et facile
Grâce à sa cuve démontable, le nettoyage de notre pétrin est rapide et efficace
Avec ses 2 vitesses, vous pouvez ajuster la vitesse de pétrissage en fonction de vos besoins
Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage
2 622,00 € HT
Ce tamis automatique Robot Coupe C 80 permet à lui seul la réalisation de jus et pulpes de fruits, mousses de légumes, fonds de sauce, bisques et soupes de poissons